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“今天生了突然事件,全市主要门店,都有客人投诉我们的包子吃坏了肚子。”
“当然,我们的初步判断,这是一起有预谋的诋毁事件,目的,是为了在关键时刻,让我们的上市进程,功亏一篑!”
“事情既然已经生了,我们就先得把食品安全查清楚,清者自清。”
市场部部长简要的说明了事态的严重性。
“美弱,你们出具道歉信了么?”
张云直接问赵美弱。
“没有,事情没有调查清楚,写了就等于认罪啊。不能写!”
美弱斩钉截铁。
张云赞许的点点头。
旁边两个店面的负责人低着头,他们已经出具了道歉信。
另外一家,还给对方录了道歉的视频。
“张总,我们也是怕事情闹大,他们来了好多人,不依不饶的,哎,我们就想着先把事情平息下来。不给集团添乱。”
一个经理解释着。
“现在不是追责的时候,他们一起行动,就是怕我们有所防备。”
正讨论着,秘书拿着一张通知单跑进来。
“张总,市场监管局接到举报,马上要来检查!”
“走,跟我下楼。”
张云带着几个部门负责人,赵美弱和经理,提前到店面等着。
“只是例行检查,例行检查,大家请继续用餐。”
经理一边安抚客人,一边跟着张云,把监管局的工作人员让进了后厨。
“原材料的进货单给我们看一下,取一下样品。”
领头的队长按流程开始做记录,取证。
“你这原料单据对不上啊。”
工作人员现了问题。
“哦,是这样,我们的供货商提供的鲜肉是临期的,我让他们更换,他们是从其他渠道调转过来的,第三方的单据在他们那,还没有来得及更换我们的记录,但他们的生产日期和卫生许可检验证明都在这里。”
赵美弱解释了情况,拿出了补充材料。
“好,你们等通知吧,我们要做一些检验。”
送走了执法队,大家心里惴忑不安。
“做得很好,弱弱。”
张云虽然很担心,临走的时候,还是表扬了赵美弱。
美弱心里暖暖的。
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