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第1章 领导看重带冉秋叶回家（第3页）

除了最有名的东坡肘子，还有鱼香肉丝，糖醋排骨，酸菜鱼等。“哇，这些菜可都硬着呢!”

刘岚负责端菜，由衷的感叹，她狠狠的咽了咽口水。

她心中暗想，就凭何师傅这手艺，这些菜恐怕连汤都剩不下，要是能尝一口，那就太好了。何雨柱接过马华和一众徒弟递过来的毛巾和茶杯，笑道：“甭管菜硬不硬，赶紧上菜去吧。”

餐厅的包房里，一个大圆桌上。以严老为中心，坐了一圈领导。琳琅满目的川菜摆满整个桌子。刘岚打开门，上了最后一道东坡肘子。

严老笑眯眯地拍了拍杨厂长的肩膀：“老杨啊，我说得没错吧，最后一道菜必定是这东坡肘子!”

“哈哈，知道你对吃的讲究，特意吩咐何师傅做的，何师傅做川菜可是行家里手，快趁热尝尝。”

杨厂长这一天紧绷的心才缓缓放下，笑道。“都是川菜，看着就倍感亲切，让我想起了我的故乡川南省会啊!”

严老感慨，他闻着这味道就感觉特别的香。

正当想动筷子的时候，他现和平时看到的东坡肘子不同，在肘子中间卷着不少火腿。他有些纳闷。

“老杨，你把何师傅叫过来，我有话问他。”

严老将筷子放下，神色微变。

杨厂长心咯噔一下，严老这该不会是对菜色有意见吧?刚才自己还一个劲的吹牛逼呢，这不是打脸吗?他赶紧问道：“严老，是不是这菜做得不合您的胃口。”

紧接着他还没等严老开口，冷声对李副厂长道：“怎么回事!何雨柱关键时刻掉链子，让他把这菜端回去重做。”

严老见状赶忙拦住，笑道：“是我没见过世面，看到这菜不知怎么个吃法，想让你叫何师傅过来问问。”

杨厂长这才改变口吻：“赶紧把何师傅叫过来。”

何雨柱不慌不忙的来到大领导面前。他淡定地一边剪开肘子，一边解释：“吃的时候，可以先品尝顶部用火腿，这里面包裹的泡菜可以打开味蕾，并且解腻。”

“吃完肘子肉，再就着底部垫着的笋干和芽菜，这些菜已经沾满了酱汁，特别的下饭。”

“何师傅真是专业啊!”

严老听完何雨柱的介绍，惊叹不已，原来火腿里面包裹的是泡菜。能知道东坡肘子用泡菜作配的，真是行家里手没跑了。严老赞叹地点点头。

他拿起火腿卷好的泡菜吃了一口，入口火腿香味极浓，搭配泡菜酸爽清甜，完全把他的味蕾给打开了。

接着用筷子夹起一块肘子，刚放入口中，一股浓郁的香味从口中爆，软糯香甜。严老忍不住“嗯嗯”

的满足声，闭上眼睛，缓缓享受，露出喜悦的表情。

一道菜，他竟然吃出了满满的幸福感。

看着严老这个样子，杨厂长这和李副厂长互相对视了一眼，不约而同的松了口气。严老品尝完肘子，看向何雨柱连连点头：“何师傅，你做菜多少年了?”

何雨柱想了想，总不能说系统秒成吧，他回答道：“有小十年了。”