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当然,在杀猪师傅分解猪肉,讲解用途时,每一部份的肉,他都会割出来一块。
而被割出来的这块肉,也都被送到厨房里,进行烹饪。
杀猪饭,就是这样,主食材,都是从猪身上现割下来的肉。
并且,菜品近乎包括猪的大部分。
内脏一般是猪肝、猪腰和猪大肠。
肉则是里脊、五花肉。
骨通常是排骨。
血自然就是猪血。
这些食材,在被送进厨房之后,就开始加工起来。
伴随着厨房烟囱里冒出的炊烟袅袅,杀猪饭的烹饪,终于是拉开序幕。
炖的、煮的、闷的、抄的……
每种食材,在不同的做法下,配上不同的调料香料,烹制过程中散发出的香气,也从厨房里面飘散开。
“咻咻咻!”
在外面观摩杀猪师傅肢解猪肉,是不是搭把手的陈国栋,突然耸动自己的鼻子,嗅了起来。
“卧槽,这味道,好香!!!”
然而,还没等他开口,旁边的张天宇就忍不住爆出一句。
“确实,这厨房里传出来的味道,太香了!”
周书翰也情不自禁的舔舔嘴唇。
下一秒,众人均是不由的发出了吞咽口水的声音――
“咕噜!!!”
随后,肚子也跟着“咕――”
的叫了一声。
“我去,这光是闻着味,我口水都不自觉的流出来了!”
陈国栋抹了抹自己嘴角并不存在的口水。
“我也是!我肚子里现在就像是有只馋虫在叫唤一样!”
何少君揉了揉自己的腹部。
“这香味也太诱人了!”
周书翰感觉自己钢铁般的意志,都有点忍不住这股诱惑。
这股香味,仿佛有魔力一般,在勾引着自己,去发源地一探究竟。
“林州!你们家,这是请的那个大厨来做杀猪饭,这味道也太勾人了,我这刀都下得不精准了!”
“我生平第一次感受到,这香味,还能这么勾人的!”
杀猪师傅看着割叉的肉,放下了刀。
这要是被同行人看到,自己怕是得被笑死。
经他这么一说,陈国栋他们也都是投来好奇的目光,他本人更是直接开口问道:“老弟,你今天真请了大厨来啊?!!”
看着他们一脸好奇宝宝的神情,林州轻轻一笑,摇着头道:“请没请,你们自己到厨房里看一下不就知道了吗?”
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