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王曼丽亦是发出感慨。
“希望它们能带给我们一份厚厚的惊喜吧!”
韩千艺微微一笑,看向手里的瓷杯,还有桌上的酊剂。
“希望如此!”
“来,为美好的明天,干杯!”
王曼丽举起手里的瓷杯。
“干杯!”
韩千艺亦是举杯,同她轻轻一碰。
这一刻,两人心中,不约而同的希望时间能够走的快一些!
最好是,一眼就能够到两天后!
因为那样,她们就能够知道,这效果是不是真的了!
另一边。
来到厨房里的林州,也是看到在里面忙碌的柳姨和母亲两人。
此时,柳姨正在灶前烧火,将一些砍好的木材,送入灶里。
里面熊熊燃烧着的火焰,将她的脸都映衬得红红的。
而大铁锅里面,则是一锅冒着热气的清水。
看着锅底密密麻麻的鼓泡,林州知道,水应该是要开了!
“妈,水开了,我直接下面是吧!”
见一旁的母亲正往不锈钢盆里面放各种调料,林州也是开口问道。
“对,今早就煮面吃!”
秦素云点点头。
闻言,林州拿起旁边的一捆面,抵住一头,将冒出部分的面条抽出,下入锅中。
如此反复,待锅里的面条量差不多后,才将面放下,晃动锅铲,将面条搅动,全部淹入水里。
其实下面这东西,看似没有什么技术活。
但如果你是第一次,那还真就要注意一点,就是面的膨胀化!
细面条相对还会好一些,膨胀会小一些,但如果是粗面条,那就更得控制好量。
当然,对于林州这样的老手来说,还是很好控制量的。
一般情况下,下完面,自己用筷子挑一下,每个人一夹到两夹的量,差不多就是这个数。
在他放完面后,秦素云大盆里的佐料差不多也调好了,给端了过来。
在林州他们这里,一般人多的时候吃面,通常不会用碗,一个个的单独调佐料。
而是将佐料放进盆里,然后将面全都挑进盆里,再加入一些哨子,淋上一圈辣椒油,搅和匀均后,再从盆里一个个的挑到碗里吃。
自己吃多少,就挑多少,哨子或者辣椒不够,就自己再单独添加。
林州他们现在做的,就是这种面。
见锅里的面差不多变色后,林州就进行着下面最关键的一部――放入叶子菜!
只见他将旁边的筲箕里的豌豆颠,大把的下入锅中。
伴随着豌豆颠的下入,锅里面的面汤,顿时就变了颜色,呈现出一种绿色。
这时候,林州拿起汤勺,舀起锅里的面汤倒进盆里,盆里的调料,经过这汤水的激发,香味挠一下的就上来了!
汤舀得差不多后,锅里面的面和豌豆尖,就刚刚好,拿起筷子,也是一夹夹的望盆里挑。
挑完加入哨子和红油辣子,搅拌几下,面就彻底的好了!
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