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沈氏见到儿媳妇的反应,被逗笑了。
这丫头,刚才还笑话她呢,现在不也跟她一样?
李凌则更加畏惧水煮肉片了,让他奶帮他夹红烧肉吃。
沈氏笑着给小娃娃夹了两块红烧肉。
夹完菜后,望向水煮肉片,竟生出了再去夹一筷子的想法。
沈双双比她更快,已经伸筷子去夹了。
“下次我再减少些辣椒的用量。”
一边夹,沈双双一边道。
夹到菜后,在白米饭上蹭了蹭,然后就着饭,把菜塞进了嘴里。
这次沈双双吃得享受多了。
看得沈氏忍不住咽了咽口水。
“娘您再试试。”
“把菜跟饭和起来吃,能减少些辣味。”
“这道水煮肉片很下饭的。而且辣菜吃起来,越吃越上头。”
沈氏心头一动,有些赞同儿媳妇的说法。
刚才吃的时候是有些难受,可……也让她感觉有些爽快。
现在辣劲过去了,她竟然有点儿怀念那个味道。
于是沈氏照办了。
然后现,辣菜跟饭一和,辣度果然降低了不少。
吃起来的时候,爽度更高,难受度也降低了。
接下来,不用沈双双再劝说,沈氏继续吃起了水煮肉片。
吃得实在太辣了,就混两块红烧肉吃。
沈氏吃得爽口不已。
而李凌,见到自家娘跟奶都在吃水煮肉片,也尝试了一下。
结果小娃娃竟比两个大人还喜欢。
尽管被辣得“嘘嘘”
呼气,还一个劲儿的要继续吃。
沈双双见状,心道:果然啊,很少人能抗拒辣味。
呵呵,她都想抽空给儿子整点儿麻辣串,烧烤之类的了。怀念啊……
一会儿后,沈双双又让大家尝试了下清水豆花。
将豆花夹进提前准备好的调料里蘸料,然后和饭吃。
沈双双准备的蘸料可不是简单的酱油,而是包含了多种香料调香的油辣子以及姜蒜,味道非常好。
已经吃上辣的沈氏跟李凌,很快接受了这种调料。
一顿饭下来,一家三口都把肚皮吃得撑撑的。
转眼半月。
九月初十,霜降。
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