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“宋掌柜刚才也尝过了,这可是独一份呐,说实话,我看着满香楼也许久没添新菜色了,老顾客们也想尝尝鲜的吧?”
听了沈卿卿的话,宋掌柜突然笑道:
“哈哈哈,沈姑娘当真聪慧,难怪能做出豆腐来。
既如此,那就以十五文一斤的价格卖到这里。不过沈姑娘不得再将豆腐卖给其他酒楼。还有这四道菜的方子,也必须是我满香楼独一份才好。”
“那不成,若是豆腐的法子被人学了去,我这一介平民也拦不住别人赚钱不是?我只能保证,沈家做的豆腐一定比别家做的好吃,并且只提供给满香楼。”
“至于方子嘛,掌柜的开个价便是。”
沈卿卿没拒绝。
“这四道菜虽说味道很好,但厨房的老师傅们也未必做不出来,你看五十两一张怎么样?”
“那可不行,掌柜的,这可是我们家祖传的方子。一口价,三百两一张。”
“这,沈姑娘一天能提供多少豆腐?这豆腐能放置几日啊?”
满香楼在全国各地都有分楼,这归云县的也只是其中一家罢了。
若是能将豆腐送到别的地方卖,宋掌柜敢保证,其他的酒楼都比不过满香楼。
然而沈卿卿接下来的话,打破了他的幻想。
只听沈卿卿道:“这鲜豆腐最多能放一天,不过我正在试着做其他的豆制品,掌柜的可以先卖豆腐试试。”
“成,那就先这样。”
宋掌柜去拟好契书,递给沈卿卿,对于沈卿卿能认字这件事,他并不意外,能出来谈生意的姑娘,能认识字也是合乎常理。
事实上,这里的字,沈卿卿是不认识的,她能看懂,完全是因为原身的记忆,所以她签字的时候,才现她的字写得歪歪扭扭的,狗爬似的。
除了她不熟练毛笔字以外,这里的字也是很难写的,不是她见过的中文里的其中一种,看起来有点像甲骨文,却又不是。
反正她能写出来就不错了,她心里暗暗下决定,等回去了,一定要多练字,不然下次这样签字,实在是有点丢人。
双方约定好了,每日辰时,满香楼会派人到沈卿卿家拉豆腐,沈卿卿每日必须提供两百斤豆腐,当然后续生意好的话,可以再往上调。
满香楼这边也不能干涉沈卿卿把豆腐卖给村民,当然,沈卿卿也不能卖给其他酒楼就是了。
四个菜谱,沈卿卿同样不能卖给其他酒楼,在家做就可以。
一千二百两,沈卿卿要了十张一百两的银票,剩下二百两,全部换成了银子,还有一些碎银,方便花销。
出了满香楼,沈卿卿就把银子收进空间了,倒不怕被人偷,主要是太重了。
“走,姐有钱了,带你买好吃的去。”
兜里有钱,心情舒畅,沈卿卿拉着小若到处逛。
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