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很难描述第一眼见到的惊艳和震撼。
那个时候她对于金钱还没有多少概念,也绝非小女孩的攀比,只是单纯觉得这样的蛋糕好漂亮,
()区别于普通的生日蛋糕,是她见过一次就无法忘怀的特殊。
后来她多次路过这家店,和同学一起背着书包进来参观过。
她还记得自己有一款喜欢的蛋糕,她偷偷喜欢了很久很久,可惜那3800MOP的价格惊呆了一众同学。
不丁点儿大的小朋友们都是仰着脑袋看了一会儿,就默默离开了店铺。
只是时隔久远,她已经记不得自己当年心仪的那款蛋糕究竟是什么样子了,只记得是浅粉色的。
这本棕色手册里记录了店主也是首席蛋糕师Beryl自己最满意的一些作品,也包括她的个人求学创业经历。
Beryl的父亲是法国人,母亲是中国与葡国混血,她生于1983年,学美术出身,后来迷上了西式甜点的创作,便考入蓝带厨艺学院进修,毕业后就创立了这个品牌。
香山澳第一间店铺开业那年,她才24岁。
后来她的蛋糕设计获得了国外很多知名奖项,是享誉国际的蛋糕造型师,也难怪每款产品定价如此高昂。
施婳觉得这位蛋糕师的个人经历很有趣,而她的理念也很独到。
她说,蛋糕是甜蜜的艺术。
十几年来只专注做蛋糕一件事,从青年到中年,施婳在她身上嗅到了一种可贵的匠人精神,就像是读故事般津津有味地读完了她的经历。
简介不长,一两分钟就看完了,后面就都在浏览作品的照片。
翻着翻着,她忽然怔住,目光停留在一则照片上,久久无法挪开。
照片上的蛋糕是罕见的球体造型,很淡很仙的樱粉色,接近于芍药的粉,上面点缀着几只雪白的蝴蝶,还有珍珠糖霜。
高级且富有氛围感,并不是多么浮夸的款式,造型也不复杂,但就是很独特。
即便是在如今各式各样网红蛋糕层出不穷的时代,这款蛋糕也依旧令人过目难忘。
因为这几乎是艺术品,满满的都来自于艺术家对于浪漫的阐述。
而令施婳大为震惊的是,这款蛋糕……她居然拥有过。
就在三年前她十九岁生日那天。
她收到过这款蛋糕。
她还记得自己收到时的心情,连夹心的味道都还有些许印象。
是玫瑰荔枝味的,她很喜欢。
她心里忽然就有一种强烈的酥麻,像是有什么隐秘的情愫再也蛰伏不住,终于要倾巢溢出。
店主老板刚刚送走了那对母女,店里暂时闲下来,自然就留意到坐在茶歇区的施婳。
混血中年女老板缓步上前,礼貌柔声问:“您好,请问有什么需求吗?”
施婳闻声抬眸,这才愕然发现原来手册介绍里的主角此刻就在店里。
她就Beryl,自己刚才还看过她的照片。
“您是Beryl吗?”
她下意识发问。
“是的,我就是店主,也是蛋糕师,请问您是要订购生日蛋糕吗?”
Beryl虽然多国混血,外表不是很像中国人,但是普通话却说得意外流利,或许是多年来周游各地创业的经历带来的结果。
施婳隐隐有些急切,她将手册里那款樱粉球形蛋糕翻出来,展示在店主眼皮子底下,正欲开口发问的时候。
却被Beryl抢先了一步。
Beryl还以为她是想要订购这款蛋糕,一脸抱歉懊恼地解释:“不好意思小姐,这款蛋糕是私人订制的,有署名权,是不可以二次售卖的,真的很抱歉,您可以看看橱窗里的其他款式。”
施婳连忙摇头,表示自己不是这个意思:“我是想跟您说,这款蛋糕是我朋友曾经送给我的,我想跟您确认一下这款蛋糕是您哪一年设计的?”
Beryl对这款蛋糕似乎印象颇深,听了她的话大为意外,很快就回忆起来:“没记错的话是三年前左右……圣诞节前后,这是给您的?您确定吗?”
大概是太过于突然,Beryl的表情看起来很难以置信。
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