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“娘说,木耳菜,因为它的叶子大大的,像黑木耳。”
奶奶噗嗤一声乐了,“你倒是会胡诌,这哪儿像木耳了?不过你要说它叫木耳菜,那就木耳菜吧!”
紫皮土豆和土豆出来的外观长得没太大区别,所以奶奶并没有现。
十香菜和本地的薄荷长得像,她也没现,倒是荆芥让她觉得味道奇特,这次连问都没问,觉得肯定是儿媳妇带回来的,小酒还指点她吃凉面的时候,或者面条的时候,往里面撒一把。
然后,他们家就一不可收拾的爱上了这个让中原人痴迷的味道。
于是,她带来的新品种,就这么潜移默化的被家人们接受了。
当蝉鸣开始的时候,哥哥们也都放了暑假,于是他们又开始晚上去摸马知了,早上再出去捡壳。
天干地旱的时候,还会去给玉米浇水,会给红薯翻藤,红薯生长周期呢是要给爬地的那些藤翻动几次的,这样有利于红薯的成长,这可是个大工程,因为他们家种的多,一亩地一亩地弄下来,累的喊娘。
长的过长,或者没有育好的,都会折断带回家,红薯叶红薯茎都是可以吃的。
红薯叶奶奶一般都烙菜馍,薄饼中间夹红薯叶,烙的香喷喷,一个一个堆起来,靠自身热气将菜塌软,也叫塌菜馍,吃的时候从中间撕开,卷成饼,蘸蒜汁儿,张大嘴。巴咬一口,哎呀那个味道啊,真的级好吃。
小酒以前小,吃不了,现在奶奶特意给她卷了两个小的,蒜汁儿怕辣着,又给弄了个没放大蒜和辣椒的料汁儿,还多给她放了点芝麻油,等她将醋汁儿一蘸,好吃的眯起了眼睛。
“奶奶,这也太好吃了吧,我还要吃!”
吃完一个,又吃一个,想吃第三个的时候,奶奶不给了。
“喝点汤吧乖,奶给你做了鸡蛋疙瘩汤,有鸡蛋碎碎哦,你这个年纪不能吃那么多,怕你不消化,不消化的话肚子会烫,脑袋也会烫的,生病了,你就什么也吃不下了,所以咱少吃点儿,好不好啦?”
小酒不好意思拒绝,虽然很想吃,但又不得不承认,奶奶说的是实话,只能看着哥哥们狼吞虎咽的咽口水。
晚上红薯茎就被配上辣椒清炒了一旁,虽然她很想说不怕辣,但奶奶直接说这个菜辣,她不能吃。
所以说红薯浑身都是宝,我国要不是有红薯,饥荒年更不知道要饿死多少人。
因为它的产量高,家家户户都会种红薯,即使谁家今年什么菜也不种,也不会落下红薯,有了红薯等同于前期吃菜,后期吃根茎,一种多吃,搁谁谁不愿意?
总的来说,她来到这个家后,没有受啥罪,红薯藤吃不完,奶奶又喂给羊,羊吃饱了,产了奶,他们全家都会喝,因为这能补充营养,有时候鸡蛋被爸爸带走,奶奶就让他们喝奶来补充养分,所以在她断奶后,她也没舍得把这头羊给卖了。
之前羊妈妈怀孕生下了三只小羊崽,奶奶没留一只,均卖了出去,得来的钱用来给阿爹的店进行周转了。
今年又有人来找他们家的母羊配种,奶奶答应了,不过貌似没配上,要不然也不可能挤得出奶了。
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