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顾怀安问了一嘴西琳怎么炒,西琳说这个炒肉片就可以了,就常规炒菜那个方式,啊葱姜爆香下肉下菜,扔点儿酱料盐啥的调调味得了,随便加点儿啥点缀一下颜色就可以出锅。
顾怀安一听觉得还蛮简单,干脆切好往边儿上一放,整别的去了……
菜其实不少的,但是说实话,顾怀安看见白菜、芸豆、土豆、西红柿、茄子……等等这几样菜,就忽然想到一种特带劲的东西。
瞎瘠薄乱炖!
以前顾怀安在老家的时候家里冰箱里经常剩下一些不够炒成一盘的菜,这没办法,家里过日子,你炒菜总不能炒正好的,总会剩下一些边边角角。
那会儿顾妈就喜欢隔段时间把这些“边角料”
整合一下,弄个乱炖……
你别说,这么多菜炖一起,加点儿五花肉,真老香了!
有些人吧,喜欢吃单独的菜,单独的味道。
但你要让顾怀安说,那一口还真比单独吃的菜更带劲!
跟西琳商量过后,西琳欣然表示厨房交给顾怀安,做什么她无所谓,都可以……
于是顾怀安就咔咔一顿切,咔咔一顿乱炖!
值得一提的是顾怀安用的是那个柴火的炉子,专门生的火,这种炉子炖东西简直不要太绝!
西琳这小院子里真的生活气息蛮足的,这种还需要生火的炉子现在已经很少有人用了。
说起来,也就是顾怀安吧,以前在老家村子里住的时候点火烧水习惯了,现在点火也轻车熟路,没一会儿就点着了,这本事你换个别人来他真不一定弄得明白……
现在的年轻人,都已经不烧柴火了。
“好香啊……”
只炖了一小会儿,那香味儿就出来了。
顾怀安趁机把那佛手瓜给炒了出来,中间他有问西琳要吃主食吗,晚上了嘛,莫要说是明星艺人,一般注重点儿健康的人晚上也不咋吃主食的。
西琳不知道顾怀安要做什么,还问呢,顾怀安说看花婶拿来的那不是有一小盆牛肉吗,想给俩人做个牛肉面吃。
“噗……牛肉面……”
西琳听到“牛肉面”
这个词汇的时候奇怪的看着顾怀安笑了一会儿,顾怀安额头直冒黑线,忍不住翻白眼表示:
“西琳姐,你是笑梗啊,还是笑人啊?”
他俩都清楚西琳笑的什么,“牛肉面”
在顾怀安这里肯定是个过不去的梗,那段时间跟裴婧淑分手,全网心疼裴婧淑,唾骂他,他出门吃个牛肉面被人拍到竟然都有人说这老6竟然还有心思吃牛肉面……
哪怕到现在,还偶尔有人调侃顾怀安说他终于能关明正大的吃个牛肉面了。
而今,聊起“牛肉面”
,也不怪西琳会笑。
“也不笑梗,也不笑人……”
西琳斜靠在门口,横着一只手臂抱着嘟嘟,一边撸猫一边说:
“做吧,你做什么我吃什么。”
她像是那种享受丈夫给自己制作美食的妻子,时下即将入夜,天空基本上彻底黑了下来,西琳去打开了院子里的灯,她有在院子里做一些那种串灯,所以哪怕天黑了,院子里也很亮堂,并且显得更有氛围感了……
当然,也多少有点儿冷了,西琳裹上了一件当地特色的云纹披肩,这件披肩当初录《水晶恋爱季》的时候她就经常穿,跟顾怀安的灰色帽子一样,也是老演员了。
这边冬天昼夜温差大,没太阳总是蛮冷,所以很可惜的一点是,他们不能在外面吃饭。
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