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接着言秋往锅里加满水,盖上锅盖,开始焖煮起来。约莫小半个时辰,锅里散了一股迷人的香味,王燕吸了吸鼻子,不确定香味是不是从那堆猪下水里面散出来的,王燕的娘刘寡妇也闻到了吸了吸鼻子闻“大家闻,好香啊,不会是这堆猪下水的味道吧?”
孙月华搓了搓下巴寻思道“咱这屋也没做别的东西呀,肯定是这堆下水的味儿,真香哎,不说是猪下水我觉得是啥从来没吃过的好吃的肉我都信。”
这时候王燕拉了拉刘寡妇的衣角小声的说道“娘~我想尝一下。”
刘寡妇白了眼王燕“死孩子,等会,还不知道熟没熟呢。”
言秋也闻到了香味儿,在21世纪的时候自己并不是很爱吃猪内脏猪肠这些,但到这边来每天只能吃吃猪肉鸡肉鸭肉,一下子闻到这么重卤味的东西,还真有点馋了,掀开了锅盖小心的夹起来一块,放进了嘴里。
半晌点点头“可以把火灭了,已经熟了,一会儿大家都尝一碗,剩下就放到桶里,用盖子盖好,明日热一下就行了。”
王燕立马跳起来拍手“好耶!谢谢小秋姐。”
孙月华给每个人都盛了一碗,最后给自己也盛了一碗,拿到手里的碗散着一股股香味儿,直冲鼻子,孙月华尝试着加起来一筷子,之前吃的下水要么很苦很腥,要么就咬不动,不知道言秋做的怎么样。
放入嘴里后,孙月华现没有想象中的难吃,反而很美味,但是和普通的猪肉又有些不同,虽然还有点淡淡的腥味,但是可以接受,如果配着一颗葱或者蒜吃一定很好吃。
孙月华正准备去拿葱的时候,现王燕已经掰了一根葱就着猪下水吃了起来,孙月华心想自己想的搭配果然不错,于是也掰了一棵葱吃了起来,葱的辛辣和脆爽完全掩盖了那微弱的腥味。
“太好吃了!”
王燕感叹道“从来没想过猪下水还能这般美味。”
言秋见大家都就着从吃起来猪下水,便说“那明日多准备一些洗净的葱段让大家吃。”
王燕第一个举手“好的小秋姐,我负责洗葱!”
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