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第4章 酸汤猪脚(第1页)

苏苏跟母亲张氏走到东城区一家熟悉的肉铺前,这个点都没多少人买肉了,肉铺老板看着眼前的一对母女热情得招待着:

“这位婶子,看看需要些什么,今天还剩一些五花肉!”

张氏看了看,肉还行,肥的多,庄户人家就爱吃肥的,油多!:“这五花肉怎么卖呀?”

“这个点了,就剩这点五花肉了,你都带走就给你算十八文一斤吧!”

这一块五花肉估计得有个三斤左右,家里人多,张氏咬咬牙也就说:“行吧,都称给我吧!”

苏苏看到摊子上的不显眼处堆着几只猪脚便问道:“老板,那个猪脚卖不卖呀!”

“那个猪脚没什么肉,都是骨头买那玩意儿干啥!”

张氏不解的问道!

苏苏心想,猪脚可是美容养颜圣品呀!古人居然不爱吃猪脚!

肉铺看那小女娃问猪脚,这猪脚没什么肉,平日里也有一些贫苦人家来买回去打打牙祭,只是处理不好总有一股怪味儿,所以猪脚不是很受人欢迎,平日没人要他都是带回去不然就是送给亲戚的!

肉铺老板想着随便卖一下也能赚点钱就对张氏说道:“这位婶子,这块五花肉有三斤四两,给你算六十文,这猪脚还有四只,上面也还有些肉的,给你算五文一只,总的就给我八十文你看看一起带回去吧!”

“娘,我想吃猪脚,我们买回去吧!”

张氏耐不住苏苏的软磨硬泡,只好点头答应:“行吧,行吧!老板帮我们把那猪脚包起来吧!”

说完就掏出那一两碎银子递给老板,老板再找钱给张氏!

“老板,可以帮我们把猪脚砍成小块吗?”

“好嘞!小问题!”

老板手起刀落动作麻利就把猪脚砍成小块了,再用芭蕉叶把猪脚包好递给张氏放在了背篓里!

母女俩又逛了逛买了些家里缺乏的调味料,路过包子铺,浓浓的肉香味传来,苏苏肚子不争气的咕噜叫了一声!

没办法,庄户人家为了省柴火粮食一天都只吃两餐,这时已经接近下午两点多了,早餐吃得早苏苏早就饿了!

张氏只好带着苏苏走到包子铺面前买点包子,素包子一文一个,肉包子两文一个!张氏买了四个素包子,四个肉包子,递给老板十二文,递给苏苏一个肉包子!

苏苏好久没吃到肉了,四五口就把一个大肉包子吃掉了,意犹未尽,古代的猪肉都是猪菜喂大的,肉香味十足,很香!

两人又继续逛了逛,东西买好后便走去了苏父租赁的小院子!苏父租赁的院子就在私塾的后面,走到院子还能听到前面私塾传来的一阵阵读书的声音!

张氏带着苏苏在院子里休息片刻,就去屋头收拾了一下,苏苏环顾四周,小院子收拾得干净整洁,院子角落还有一小排竹林,君子爱竹,苏父也如此!

时间差不多了苏父跟苏安两人就回了院子,明日休沐,今日可以早些回家,趁早赶路回到村里还能跟家人吃顿晚餐!

两人刚进院就看到苏苏母女俩在院子等他们,又惊又喜,苏父惊喜道:“月娘,今儿怎有空到镇上来了?”

张氏回到:“苏丫头在山上捡到了鸡纵菌,我就合计着带到镇上来卖了买点肉回去打打牙祭,顺便给家里添置点东西!”

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