星星小说

手机浏览器扫描二维码访问

第356章 北平无战事(第2页)

在北平妹子我别的不敢说,就这里的特色小吃,我还是可以让你们管够的,既然你想吃全聚德烤鸭,那好办走咱们现在就去品尝一下就是了。

不然在大街上也不是说话的地方,说完大家伙就兴高采烈的去吃烤鸭去了,当然现在大家伙的心情,可是和在缅甸的中缅公路上,一望无际的野人山里不能比的。

那时候是为了想方设法的活下来,所以和现在这种舒适,放松的心情可是天壤之别,不一会大伙就来到了全聚德,上楼就找了一个雅座坐了下来。

这时候店里的伙计,马上热情的招呼来吃饭的客人,一看几个人是从外地来的,就赶紧介绍起来,本店的特色烤鸭来了。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

打从明洪武年间,老百姓爱吃南京板鸭,皇帝也爱吃,据说明太祖朱皇帝就每天要吃一只烤鸭。

宫廷里的御厨们就想方设法,研制鸭子的新吃法来讨好万岁爷,于是也就研制出了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭这两种。

叉烧烤鸭以全聚德为代表,而焖炉烤鸭则以便宜坊最着名。

据说,明成祖朱棣迁都北京后,也顺便带走了不少,南京城里做烤鸭的高手。

在嘉靖年间,烤鸭就从宫廷传到了民间,老便宜坊烤鸭店就在菜市口,米市胡同挂牌开业,这也是北平城里第一家烤鸭店。

而当时的名称则叫金陵片皮鸭,就在老便宜坊的市幌上,还特别标有一行小字金陵烤鸭。

后来在京城名气最大的,全聚德烤鸭店也挂牌开业,烤鸭又发展到了挂炉烤法。

它是用果木明火烤制,并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里,而且还使得北京烤鸭取代了南京烤鸭。

而金陵片皮鸭只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市才能见到。

还有一种说法是,北京烤鸭是起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷名菜。

用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。

北京烤鸭分为两大流派,而北京最着名的烤鸭店也是两派的代表。

它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为天下第一美食。

伙计用一口纯正的京腔,介绍完北京烤鸭的历史渊源和前世今生,然后就开始伺候客人点菜了,此时他还自言自语的说道,几位客官你们这也是有口福的人,我们家的烤鸭,可是给皇帝陛下享用的。

这要是在早些年就是慈禧老佛爷,也要不时的来上这么一口,所以说这口享受无论到什么时候,它也不会过时,说句不该说的将来这皇城根下,无论是共产党还是国民党,在紫禁城面南背北一统江山,咱们这北京烤鸭也是一道招牌菜。

要我说也不知道是哪位圣贤说的来着,这世间之事唯有美人与美食不可辜负,这食色性也,到了咱们北平不吃北京烤鸭,那你就不算来过,这天子脚下的北平府。

四个人要了两只北京烤鸭,然后又点了几个解腻的素菜,又要了一瓶红酒,大家伙一边吃一边就聊起了,当下时事政治。

大家伙不约而同的就讲道理国共内战,现在两军对垒,国军在东北眼看就要大势已去了,北平之战只是时间上的问题。

现在让这座城市继续繁华的平稳过渡,还是在满目疮痍一片废墟之下,回到人民的怀抱,这两种选择已经全在,傅作义的手中掌握着了。

李梅芳赵峥嵘和二憨子这些人,都是经历过远征缅甸的人,其实对于北平的时局,都在心里跟明镜似的,宛平和天津两地,现在是北平的门户,只要天津解放北平就没有屏障可守了。

同时从另一个方面来讲,和平解放北平,给傅作义留下的时间不多了,如果天津的陈长捷守不住天津,那么傅作义就连起义的机会都没有了。

为此傅将军应该为自己的将来想想了,当前北平肯定是守不住的,将来秋后算账国府是要找替罪羊的,到时候他就是第二个韩复榘。

同时也要为北平的老百姓着想一下,如果负隅顽抗,这座城市很快就会,在炮火之下化为焦土,到那时这里的老百姓,就会遭受生灵倒悬之苦,北平城也会成为焦土。

喜欢沃野万疆()沃野万疆。

热门小说推荐
恶女文茜不洗白,但万人迷

恶女文茜不洗白,但万人迷

警告警告女主不是好人,会比原着中更坏,更恶毒,也更聪明。为什么呀?为什么王默既不努力,也不聪明,长的也不好看,就偏偏能得到那么多人的喜欢,而自己的下场那么惨。文茜不服气,在这个时候,有一个名为系统的家伙绑定了她,系统告诉他,你会这么悲惨,是因为你的心还不够狠,你还不够坏,你要变得更坏,更恶毒一点。系统想想吧,你...

全球重启,我靠空间当上全球首富

全球重启,我靠空间当上全球首富

简介关于全球重启,我靠空间当上全球富ps没有推图狂杀,女主有异能,不是重生即无敌,后面才逐渐无敌的。前期异兽为主,后期出现异能丧尸,没有普通韭菜丧尸。级核武的对撞,将大气层震毁,引末世。天灾连连,灵气复苏,物种觉醒,与人类争夺生存空间。女主自爆异能灵核后,重生到末世前,正准备在空间加持下,通关末世,就现一切都不一样了。父母的车祸原来并不是意外。舔狗原来不是舔狗,而是世家阴谋。基地原来不是乐园,也有可能是豢养血奴的小世界。高人原本不是大能,也有可能是另一位重生者?!上一世的异兽皇原来根本不算什么,这一世的异兽竟然可以有九个头九个尾巴甚至还有吸血鬼王。一切都不一样了,蝴蝶是这样飞的吗?算了,我只想坐在海边钓钓鱼。顺便打断某些异兽要渡劫。...

重生七零:娇妻慢慢哄,军王步步宠

重生七零:娇妻慢慢哄,军王步步宠

作品简介甜宠1v1萌娃军婚前世她心比天高她眼高手低她嫌贫爱富她作天作地死后看到丈夫儿子悲惨一生终是悔恨不已。魂魄受七七四十九之酷刑她终于求得重生。这一世她定好好做人哄男人宠儿子打造一个幸福美满家园。手握系统一个给她无限助力。儿子不像前世那般成了混混无所事事而是子承父业参军报效国家。丈夫不像前世退伍成农夫种田教子而是军中佼者6军师长。最重要的是她...

重生1984:从开发汉卡开始

重生1984:从开发汉卡开始

人类失去了想象力,未来会怎样?一句广告词风靡了1984年那个夏天当年,电脑还不能支持中文输入,只有安装了汉卡之后才行。科学院计算所的科研人员赵烨重回1984年,下海创业,从开汉卡开始,建立Imagine想象公司,开启了一路暴爽碾压模式!汉卡中文打字机国产办公软件ps程控电话交换机手机电脑操作系统芯片汽车等等,Imagine想象公司以乎寻常的技术以及创新能力,引领国内科技的展!这一世这一年这一天,诸君且听「龙吟」!立马点击收藏吧!!!...

穿越安之若素

穿越安之若素

林若素,穿越千年的一缕幽魂,只是她来的这个年代是她所没有听说过的。这不打紧,反正她从小是孤儿,适应力比小强还厉害百倍。比较令人郁闷的是,为什么自己的身份竟是一个被丈夫一纸休书送回来的下堂妻?这也...

重回80当大佬

重回80当大佬

二本扑街码农重回高考初年,能上演何等惊人的火箭攀升度一个在88年广交会上用大哥大的大佬,是否比2o18年开黄金柯尼塞格的土豪,更像一个羡慕值黑洞吸干方圆十里的眼球是的,这是信息和传媒大佬最好...