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张卫国直接说:“处长,这个时间猪肉是不好搞了,不过我能弄来几只羊,煮个羊肉汤,也算是改善伙食了。”
“只是现在的价格会高点,估计一斤羊肉也要六七毛了。”
“钱不是问题,只要你能弄来肉就行。”
张为民说。
一只羊二百五十斤左右,一斤的价格是六毛,九只羊就是一千三百五。
张卫国直接开了一张一千五百块的条子。
张卫国拿着条子就去找财务领钱了。
张卫国拿着钱,开着汽车就出门了。
张伟刚过开着车出去,找了一个地方睡了一觉。
等到醒了,从车里抽了一部分的油出来,不让别人看出张卫国跑了多少路。
张卫国出来一趟,回去由没用多少,肯定会现一些情况。
在车上放了九只羊,都是杀好的。
再加上羊杂什么的,也有不少东西。
熬羊肉汤,这些羊杂可是好东西。
比纯羊肉的还要好。
张卫国拉着羊回了轧钢厂,和刘文一起找到了张为民做了登记。
让食堂明天就做羊肉汤。
看着这么大的羊,张为民给每个食堂两只羊,让他们处理。
这样还能剩下三只羊。
羊骨头让他们今天晚上就炖上,这样一晚上,羊骨头也煮好了,把羊骨头弄碎,也能吃。
这个就需要长时间的煮,要不骨头煮不烂。
三个食堂的人把羊领走,回去处理羊了。
先把骨头剃下来,放到大锅里煮。
把几个大锅全用上了。
然后把羊肚什么的清洗好,也放到一个大锅里煮。
最后是羊肉,把大块的羊肉放到一个锅里煮。
等到羊杂和羊肉都煮熟了,把它们弄出来,切成小块的肉。
单独的放到准备好的盆子里。
这样每碗汤里都加入一些羊肉和羊杂。
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