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下午时,廖秀梅和舒建党见他们没去找麻烦,就光明正大露面了。
俩人从厨房里钻出来,远远瞥了眼“舒家肉夹馍”
的门头,心里不无得意!
廖秀梅弟媳刘春花是个会做饭的,廖秀梅也有一把好厨艺,俩人日日找人去舒家买肉夹馍回去研究,竟把自家口味做的跟舒家肉夹馍有七分像。
味道不如舒家,就用种类来凑,廖秀梅做主炒了辣椒鸡蛋、辣椒干虾、萝卜干、辣炒豆皮,可以夹在肉夹馍里吃,跟乡下做饼夹菜是一样的。
每样5分钱,客人只要加一样菜,价格就和舒家的一样。
一样价钱吃的比舒家多,傻子才会去舒家消费。
半天功夫,舒家的人流量肉眼可见比昨天少了,廖秀梅看着就欢喜,对客人喜笑颜开的,一早上功夫就卖了2o块钱!廖秀梅没算过账,可2o块钱好歹能赚个5块钱吧?一天赚5块,一个月就能赚15o,这可比上班强多了!
“春花,明天再也搞点咸汤、米粥、绿豆汤啥的,咱就跟她对着干!”
这客流量让刘春花心里舒坦,“姐,都听你的,只要能赚钱,咱就试试。”
“肯定能赚,我看舒家铺子里的绿豆汤卖的可好了,吃肉夹馍的人都要来一碗。咱多做一样饭,就多赚一份钱,种类越多赚得越多!”
廖秀梅他弟廖勇直点头。
“大姐说得对,他老舒家跟咱一样是地里刨食的,不至于他老舒家能干好,咱就干不好!”
舒建党听到这话也不生气,如今他跟廖勇合伙做生意,自然是跟廖家一头的。
刘春花给廖勇使了个眼色,廖勇反应过来,他姐夫也是老舒家的。
廖勇讪讪地摸摸鼻子。
学生们倒都喜欢叫他们“心肝肉”
的邓芳萍,也喜欢闷不吭声,眼神慈爱的舒蕙。
到了饭点,廖家肉夹馍店生意红火,却远远不如舒家,舒家里面挤满了,外面还要排队,这生意确实不是一天就能抢完的。
晚上,廖秀梅关店算账,营业额竟然有55块5!开业头一天就赚这个数,姐弟俩都跟做梦似的,觉得这钱太快,来的不踏实。
廖秀梅却越眼红了,没开店之前,她以为舒爱国一天至多能赚2o块钱,他们家这客量都能赚这个数,舒爱国家至少能翻好几倍吧?还得想想办法才行。
廖秀梅眼红舒爱国的同时,舒爱国算好了当天的营业额,沉默了很长时间。
开业至今,他们每天的利润没有低于1o9块的,可今天只赚了8o块钱。
小本生意,每一分钱都关系到全家人的衣食住行,一天少赚29块钱,每人就得少分15块钱,一个月就是45o块!一年就是5ooo多!搁谁都得上火!
邓芳萍猛拍桌子,“老娘跟她拼命去!”
舒蕙拦住她。
“嫂子,我知道你生气,可咱们要是找她闹,她必然会闹回来,咱倒是不怕她,可咱家客人里有不少学生。这做小吃的最忌讳跟人处不好关系,遇到那心理阴暗的,趁人不注意下个老鼠药啥的,防不胜防啊!”
舒蕙是个农村人,不懂啥大道理,就记得周家村有两家吵架,左边邻居一气之下在右边邻居家锅里,下了老鼠药,灭了右边那家满门。
来舒家吃饭的都是德中的高材生,十几岁正是如花的年纪,哪个孩子不是父母的命根子?
他们开店做生意,不能只顾自己出气,不为客人考虑。
大事化小,小事花了,忍忍不算啥,但求安全啊!
邓芳萍被她说得沉默,“舒建党那怂货,不敢干这要命的事!他要是敢在咱家饭里下毒,我就……”
“你就啥?你还能在她家饭里下毒不成?那毒的不都是无辜的客人吗?”
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