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“行了,都别顾着打嘴仗了,赶进的把饺子包好吧!眼看着就要到饭点了。
沈冷月带回来的大骨头,此时已经在大锅里炖煮出阵阵香气,只是这骨头汤他们天天喝,已经不觉得稀奇了。
沈冷月来到菜园,看着满园翠绿,特别开心,看了看辣椒苗已经到了可以移栽的时候,沈冷月便记在了心里。
快的拔了一篮子鸡毛菜拎着回家,沈冷雅见了,当即就说道:“某些人好好睁大眼睛看看清楚,免得又嚼牙巴骨的,说五妹妹偷奸耍滑,找空子溜了。”
秋容婉看见沈冷月拎着一篮子鸡毛菜回来,有些尴尬,不过她脸皮厚,只当做没有生过。
沈冷雅轻哼一声,懒得搭理秋容婉。
沈冷月也没有当回事,总归会在背后揪她错处的,也就那么两个人。
沈冷月看了看大家包的饺子,那真的是一个惨不忍睹的场面,即便是她想破脑袋,也没有找到合适的词语,形容那些奇形怪状的饺子模样。
“这饺子皮要尽量擀圆一些,厚薄要均匀,不然待会儿吃着有些熟了,有些没熟。”
沈冷月庆幸自己上辈子挑食,就喜欢自己在家做美食,这擀面杖在她手里,就像是自己有了灵魂一般,只见沈冷月手指翻飞间,一张厚薄均匀,圆圆的饺子皮就擀好了。
沈冷雅眉头皱着,似乎心有千千结想不通一般问道:“为什么擀面杖在你手里,它这么听话的?”
“大姐你们应该是第一次擀面皮,还没有掌握技巧,你们看,这面团先要分成大小均匀的小团,再往上面撒些面粉,随意揉搓一下,让每个小团都沾上干面粉,这就是擀面皮时不沾棍子的诀窍。”
“擀面皮的时候,咱们左右手要配合好,左手快的将面皮转圈,右手滚动擀面杖快的碾压,喏,这不一张饺子皮就有了吗?”
之前大家都不得法,包出来真的是惨不忍睹,不过有了沈冷月的指点,沈冷雅在擀面皮上,天赋到是更为出众,最后是两个人擀皮,其他人包。
包饺子她们也都不会,之前就是随便捏起来而已,又是沈冷月教了几遍,还不忘提醒她们,饺子皮封口要蘸点水,大家也就都学会最简单的包饺子法了。
不管过程如何艰辛,最终大家吃到香喷喷的饺子时,都直呼好吃。
当然之前她们包的那些,一下锅就散了,直接成了一锅肉馅豆腐面片,面疙瘩汤。
但是大家也都没有嫌弃,一人分点,吃的也香喷喷。
“还别说,这鸡毛菜不仅长的快,还好吃,可真的是无论如何吃,都是百吃不厌。”
沈崇武看着筷子上夹着的鸡毛菜感叹了一句,他以前从未想过自己会有一天,用拿剑的手拿锄头,还种出这么好吃的蔬菜。
沈冷月快的吃完饭便说道:“父亲,我之前看了,那辣椒苗都可以移栽了,可如今咱们家的地都种上了,这些辣椒应该移栽到什么地方去?”
“没事,没有地,我就去开荒嘛!只不过咱们地附近的地块,你韩叔他们都开垦的差不多了,咱们要开垦新的,怕是得走远些。”
“哦,那样的话,不便于管理吧?要不咱们拔掉一部分鸡毛菜,直接将辣椒种在已经开垦好的地里好了。”
“这样会不会导致家里的蔬菜不够吃啊!如今咱们家还能吃上点自家种的蔬菜,村子里还有些人,是靠挖野菜过日子的。”
“那父亲你看着安排吧!我昨天去了一趟县城,我又想到了一个赚钱的方法,咱们反正都要做豆腐,我觉得可以多做些,然后炸成豆腐干,再配上我调配的特制调料,为了满足大众口味,我打算配置两种口味的调料,一个辣的,一个不辣的,我觉得应该会有人买。”
“五妹妹,你别总是想到可以挣钱的办法,你得想想咱们就这么些人,怎么忙的过来?”
秋容婉终于将自己的那一碗饺子吃完了,这才空出嘴巴说话。
“家里人这么多,炸个豆腐干,只要仔细些,我觉得应该没问题,但是这只是我个人的想法,至于大家要不要做,就看父亲的意思。”
见大家都吃完了,沈冷月继续说道:“今天三哥和我提起肥田的事情,想来大家应该都知道,老百姓肥田用的是什么,咱们家人口虽多,可咱们开垦的荒地也多,这些都需要肥料。”
“三哥说起以前在南方的时候,那些牲口市场都有人专门管理牲口粪便的,只需要花钱去购买就行。”
“我们今天也去镇上打听了,这镇上没有这个职业,那专门贩卖牲口的西市,牛马众多,到处都是粪便,我想如果咱们家有人勤快些,也是可以去那里捡拾粪便回来的。”
“只不过干这个有点脏和臭,也不知道你们能不能接受!要是不能接受,也就算了。”
众人才刚吃过饭,沈冷月就提起粪便,大家一时间都铁青着脸,觉得沈冷月肯定是有意和他们作对,不然如何解释,沈冷月别的时候不提,偏偏要在他们刚刚吃饱放碗之后就说。
“五妹妹,我觉得你说这些事都可以放放,父亲,你还是说说,今天五妹妹他们弄回来的三匹马,该如何安排吧!我平时喂养五匹骆驼,就已经累的够呛了,你们要是再让我帮忙养马,我真做不下来。”
沈冷秋现在最关心的,还是家里会不会又给她增加活。
“父亲,我们今天弄回来的马,正好是有用处的,我们也是运气好,才刚好遇见,不然三匹马花银子买肯定不便宜。”
“不过三妹妹既然说她忙不过来,那我就不要她负责了,这马是我和五妹妹弄回来的,那养马的事情就我来吧!”
沈少武当即站出来一力承担了因为养马,多出来的活计。
“三弟你平时已经够忙的了,不如我帮你放马和准备草料吧!”
家里三兄弟,大哥和三弟都有事情做,只有他这个嫡子,如今反倒是除了整日跟着父亲种地之外,别无用处。
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