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陈掌柜已经猜到了宋思云是这个意思,只不过有些犹豫。
香满楼从来不买外面卖的成品来卖,所有菜都是香满楼的厨子自己钻研,所以能保证香满楼的菜式独一无二。
不过宋思云做的这个腊肠的确是很颖,陈掌柜是吃过的,几年前去京城的时候尝到过,是在一家大酒楼,那味道还不如宋思云做的。
想了想,陈掌柜还是决定先跟车衡谈一谈再说,规矩不是一成不变的嘛。
“味道的确是很好,这个菜你们打算怎么卖?”
车衡说道,“我不过是帮思云把东西送来,具体怎么卖要跟她谈才行,这是她想出来的主意。”
陈掌柜说,“你们是夫妻,这家中的事难不成你还不能做主?”
车衡笑了笑,“夫妻更应该商量着来,再说这菜我又没有出力,自然应该听思云的。”
“很好,你们这样的夫妻才是好的,能恩爱美满一辈子。”
他想起宋思云顾虑到车衡科考,还要偷偷去给永安治病,只觉得感慨万分,这两人都很为对方着想。
车衡不说话,恩爱美满一辈子,这几个字实在是太难了。
陈掌柜想着后日他有空,正好可以请宋思云给永安扎针,便说道,“那就后日吧,到时候我亲自跟她谈。”
“好,我会把话带到的。”
晚上回去,车衡就把陈掌柜的话告诉了宋思云,宋思云笑着说,“看来还是有机会的,我还以为香满楼不会收外面的菜。”
车衡说道,“的确是有这样的规矩,但我想着,你做出来的菜味道很好,陈掌柜也知道这菜能卖得好,所以不会轻易错过的。”
一旦拒绝,宋思云也许就会跟别人合作,到时候就成了香满楼的对手了。
两人把饭菜端上桌,边吃边聊,宋思云问道,“那你说如果真的要合作,我是直接把配方卖给香满楼好呢,还是自己做,只卖成品比较好?”
车衡认真想了想,“如果还有的菜谱,只适合现做现吃,那就卖菜谱比较好,但这个腊肠可以存放,手艺掌握在自己手里才是最好的,之后就算是有菜谱要卖,最好也要让香满楼给你分红,不能直接卖了。”
宋思云其实就是这么想的,这样能长久带来收益,只要香满楼有钱赚,她就能分到钱。
她只是想知道车衡是怎么想的,这会儿知道他的想法跟自己差不多,宋思云忍不住笑了起来。
车衡说,“怎么了,我说的是不是不对?我也没有做过买卖,不太知道这里头的关窍。”
宋思云笑着摇头,“没有,你的话很有道理,我就这么跟陈掌柜谈,他要是不答应我就不卖了。”
“嗯,你的菜谱很好,不愁卖不出去的,还有别的酒楼呢。”
车衡在认真为她打算。
宋思云却说,“可是你在香满楼,我卖给别人,那不是成了跟香满楼作对了?到时候陈掌柜又怎么看你?”
车衡低头吃饭,过了会儿才说道,“没关系的,你要
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