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熬辣酱,肯定少不了辣椒,唐七月本来是想着用自己带来的干辣椒,可她刷系统的时候,发现竟然有末世的变异蔬菜。
她可记得末世的时候,变异蔬菜都是含有辐射,而且根据辐射值区分出来,高辐射的根本没有办法食用。
可唐七月出于好奇兑换了一个变异辣椒。
不怪她只换一个,实在是变异辣椒太大了,一个足够有她半个人那么大。
好在系统自带扫描功能,可以查看到辐射值。
结果超乎唐七月的意料,通过系统交易的变异辣椒的辐射值竟然为零,也就是说,她不用担心变异蔬菜的辐射,甚至还可以利用变异食物的特殊性,减少食物的购买数量。
只要想到这种可能,唐七月就激动的要尖叫。
要知道如今的物资跟末世没有区别,都是很稀缺,可食用的东西太少。
确定变异辣椒没有辐射,还因为变异的缘故,导致辣椒的辣度加深,外皮也变厚。
不管辐射是不是因为跨时空交易的缘故,没有了辐射值的顾虑,唐七月认为还是可以尝试一下。
她用菜刀切开案板上半人高的辣椒,这是一个红色厚皮辣椒,里面的种子已经很饱满,唐七月也没有浪费,全部收集起来,准备尝试种植一下看看。
剥掉外皮,露出鲜艳的辣椒厚皮,好在里面的纤维不多,又因为变异的缘故,辣椒很脆。
唐七月谨慎起见还是切了一小块尝了一下,若是没有变异,这种辣椒的辣度非常的低,甚至可以当爽口的小菜直接吃,如今虽然变异了,但是辣度虽然增加了,但是还是唐七月能够忍受的范围。
她激动的把所有的辣椒都切成了细丝,看着一大桶的辣椒,唐七月这才冷静下来。
这个有点太多了。
好在她还有一个小型的空间囊,可以先寄存在里面。
弄出来比小虾多一倍的辣椒丝剁成碎末,这才点火烧油。
油是大豆油,也是唐七月从系统兑换的,因为不考虑辐射值,所以需要的积分很低,唐七月只用了两个海参就凑够足够的积分。
果然,变异大豆压榨出来的大豆油也是没有辐射的,还因为变异,导致大豆的豆腥味消失不见,只剩下琥珀色的色泽。
倒是省了唐七月解释这些油的来源,全部都说成自己的嫁妆,反正她带了十二箱子的嫁妆,那么多人都看着呢。
等油热了,唐七月把辣椒倒进去,热油瞬间把辣椒里面的味道给激发出来。
辣味瞬间弥漫在整个厨房,好在唐七月早有准备,戴上了口罩,即便如此,辣味还是有些呛人。
好在随着翻炒,唐七月慢慢地适应了这个辣度,因为她变异食物的价值很低,唐七月兑换了不少调料,拳头大小的花椒,捣碎丢进去,鸡蛋大小的黑胡椒拍碎丢进去。
唐七月连着把几种香料都捣碎丢进锅里,混合的香味终于掩盖不住,从厨房飞了出去。
唐七月后悔没有购买一套便携厨具,那里面有个油烟机可以把所有的气味压缩成个气味球,完全可以丢在地下慢慢的消散。
可想着这些东西不算是多么稀罕,也没有太顾虑。
等辣椒熬得差不多,这才把清理好的小虾都丢进去,随后就是糖和盐按照比例加入。
鲜,香,麻,辣
所有的味道在盐巴的加持下全面激发。
唐七月闻着都在疯狂吞口水。
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