星星小说

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第13章 腌腊肉（第2页）

倒的时候撒了些，顾三那眼珠子就差跟着滴落到地上去打几圈滚才好。

取了酒，拿了一快纱布蘸着烧刀子将需要熏的猪肉一条条涂个遍，熏制的肉不需要洗，直接抹上白酒就行。

之后又去炒了花椒盐，待食盐冷却后，她将炒好的花椒盐均匀涂抹到猪肉上，再卷成一卷放到小缸中，层层码上，全部涂抹完，再用透气的盖子盖住，腌制七日。

腌完肉，又马不停蹄地去把院子外面的地面冲洗干净，回来又把番薯粉翻了一下，接着把衣服洗了晾晒出来。

做完这些，林曦背了竹筐，嘱咐林彦好好跟着顾怀舷认字，打算出门。

顾怀舷现林彦能识得他手中书本的几个字后，他想测测林彦的深浅，反正他也闲来无事，就当打时间顺势教了起来。

“这些字是你阿姐教你的？”

顾怀舷试探着问。

林彦摇头回他：“是我阿爹在的时候教的，后来我阿爹去世，我娘又卧病在床，我们就没再学了，阿姐学的时间比我们长，识得的字比我们多些，但是她教不了我们更难的”

难怪了，顾怀舷点头，点着根细竹竿指点林彦在沙盘上写字给他看。

林曦乐得其所，自从林爹去世，她娘又卧病在床，两个小的就没再继续识字。

至于她，二十一世纪大学生一个，到了这里后肚子里原有的那点子墨水，和文盲没多大差别。

因为现世的这些文字与她在现代时认的字还是有很大区别的，她能识得这里的文字不多，也就简单几个，复杂和难的她就只能靠瞎猜了。

所以如果让她通读一整篇文、作一诗，那简直是天方夜谭，所以她更不可能教两个小的。

她自己也很想学识字来着，可惜没有这样的机会和条件。

现在顾怀舷主动教林彦，林曦得了一个免费先生她是乐见其成。

走之前还主动给顾怀舷茶壶里烧了热水，顺便想着晚上好好做一顿犒劳犒劳这位热心先生。

顾怀舷见她忙了一上午没停歇过，忍不住问：

“遭了上午那么大的罪，你不累？忙完歇一歇，别那么拼命”

林曦摇摇头，“我得去拾些松树枝，过几天熏这些肉需要用的，顺便去挖些野菜，晚上给你们包野菜饺子吃”

她哪里能歇下来，这么多活等着做呢，她这一穿来就是个劳碌的命，不去做，他们就要挨饿。

现在托他们的福气，有肉还有米，但这不是长久之计，也不能一直依赖别人，万一主仆几人走了呢，他们还要生存的。

说完，取了镰刀就出门去了。

顾怀舷望着那单薄的背影，对顾三使使眼色，顾三立刻会意，转身也跟了上去。

当晚，林曦包了荠菜猪肉饺，还炒了一盘野蒜肉片，凉拌猪心，炖了一盆红烧肉，吃得几人油光满面。

顾三更是连吃三碗饭三碗肉，惊得两个小的投来赞赏的目光，比顾七哥哥还能吃。

不知道是不是入乡随俗，今晚用餐，顾怀舷破天荒的让林曦只摆了一桌，他和他们坐到了一起用餐。

顾三大吃一惊，筷子都掉了，林家三姐弟妹反倒没多大反应。

他们一家人都是坐在一桌上吃饭的，她家没有男女不同席的习惯。