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本来就摇摇欲坠的酒楼，万一因自己的失手而令境况变得更糟，后果该由谁来负责呢？
卞三断看他眉毛耷拉下来，便用胳膊揽住他脖子道：“不过呢，经理又说反正已经这幅烂摊子了，再折腾后果也不会严重到哪里去，大不了直接让我们关门，这生意从此不做了。还说你师父在这行挺有名气的，所以……这次就干脆死马当活马医，明天我们整个千家饮料的兴衰都要压在你身上了小伙子，成败在此一举，加油！”
阿九眼睛瞬间亮起来，“你说的都是真的吗？”
卞三断把阿九推上楼梯，“比绣花针还要真啊！我怎么敢拿这种事开玩笑呢？去楼上休息吧，明天早点起床，到时店里全部人员任你差遣，包括我，有什么需要尽管吩咐！”
阿九激动的手指微微发抖，“谢谢大家的信任，我一定会尽力赶走那个坏人的！”
卞三断被他的话弄的哭笑不得，打趣道：“别太兴奋夜里睡不着觉啊，养足精神明天才能全力以赴。”
阿九冲他露笑笑，露出尖尖的一个浅豁口虎牙，接下来咚咚的双脚蹦着上楼了。
明明……就是个还没成年的孩子嘛，经理的决定是不是有点热血上头过于草率了？
可这又不是自己权限内的事。算了，好好休息，明天不知道会上演什么热闹的一幕呢。
夜里果然被卞三断说中，阿九越想越睡不着觉，自从粥情孔思被挑战那次后，他已经尽量克制自己再发鸡毛蒜皮的小事给闻人楚了。
明天要做的可是件大事，关系着店里三十多个人的命运呢，他托着下巴想了又想，最终没忍住手指。
阿九：哥哥，你睡了没？我明天要做一件大事，可是没有什么信心，你能给我说一句加油的话吗？
五分钟后，闻人楚的短信发了过来，只有两个字：睡吧。
为什么会这样啊……难道这就是传说中‘洗洗睡吧’的经典敷衍话？
他抱着手机郁闷了很久，才小声嘀咕道：“哥哥不相信我要做大事，那我就等成功了再告诉你好了。”
身为兄长所肩负的责任
次日阿九亲自到了厨房，才发现大多材料保存果真有问题。因为打的是家常菜招牌，所以很多时令蔬菜都被保存在冷库里，因无人定期除冰导致食物都冻得硬梆梆的，就算解冻后也失去了原有的新鲜感。
厨师长解释道：“咱们这里本来有六个师傅，可是出了事后刚好合同到期，只剩下我跟两个新来的。大家都没什么热情，再进上流动资金有问题，很多材料都没办法进货。所以明知道食物不新鲜，也只好硬着头皮用掉，白白丢掉的话实在太可惜了……”
阿九点头表示了解，将菜单上目前无法做出来的菜式全部划掉，请卞三段去打印新的出来。
开始跟两个师傅动手做事：豆腐提前泡在盐水里，皮红肉厚的大辣椒挑选出来，加入生葱、大葱等调味品后剁碎装在玻璃瓶中，新鲜玉米打汁后过滤置于冰箱里备用，黑豆芽全部摘去顶端，根部则继续放入保湿箱里生长……
大家都知道今晚成败会关系到整个千家饮食的生死存亡，所以谁都不敢闲着。
晚上在陈浩东这帮人到来之前，店里居然一个客人都没有，卞三断气的把聊天的服务生全都恶狠狠骂了一遍。
刚发泄完，就看到一大群人推门而入，数量竟有昨晚的两倍之多。
为首的陈默然目光扫了一圈，没有看到阿九显露出失望，问带路的卞三断，“昨晚那个小孩呢？不会被你们给开除了吧？”
卞三断心里压着火，脸上却只能装的客气，“他今天去厨房帮忙了。”
陈默然诧异道：“厨房？你们居然让他去那种地方？”
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