手机浏览器扫描二维码访问
第254章 扬州炒饭（第1页）
九人一狗原以为宋挺三人全部的露营家当都在眼前，谁知一提要做扬州炒饭，宋挺转身又从车上搬下来一个塑料整理箱，打开后里边都是装满各色食材的瓶瓶罐罐。
粉红的火腿丁，嫩白的春笋丁，翠绿的葱花和豌豆，还有香菇、鸡肉、虾米和其他几种一般人都不知道是什么的食材分门别类地密封在罐子里，一拿出来就很夺人眼球。
“哎呦，你们这个扬州炒饭做起来这么麻烦呢？”
刚刚那个女人捧着她的蛋炒饭，用挑剔的目光看连心一一将罐子打开。
“嗯，您算说对了，就是因为麻烦所以平时在家都不怎么做，这不是出来散心嘛，才想着犒劳犒劳自己。”
连心打开一罐五颜六色的配料，转身问宋挺：“要不用鸡汤吧？我闻着他们这鸡汤比我昨天熬的高汤还要鲜。”
一个围观的男生急忙说：“对对对，这鸡是我爸妈养了三年的老母鸡，用多少鸡汤？我给你盛。”
宋挺撸起袖子一手执勺一手端碗，抬脚便朝铁锅走去，“我来吧，你不知道怎么盛。”
男生当场就是一愣，心想盛个鸡汤有什么难的，不是长手就会么？
可当他瞥见宋挺盛汤的手法时却当场傻眼。
汤面上浮着一层厚厚的鸡油，宋挺舀起一勺鸡汤，将一把羹匙倒扣在汤勺里，跟汤勺形成一个夹角，然后将汤勺微微倾斜，把鸡汤从夹角处倒出来盛进碗里。
神奇的事情发生了，那层厚厚的鸡油竟然被一把羹匙轻易拦在身后，倒出来的鸡汤澄澈见底，只见汤不见油。
宋挺的动作行云流水一般丝滑，看愣了好几个人。
趁这个工夫连心已经将炒锅洗刷干净，下入好几种配料开始煸炒，宋挺的鸡汤端过来直接被她倒进锅里。先是大火烧开，接着这碗不知能起什么作用的“鸡汤”
又被连心一股脑倒进一个搪瓷茶缸里。
大家正在疑惑，宋挺抬手就将茶缸盖子盖好，放在碳炉上煮了起来，“这是炒饭用的高汤，得多炖一会儿。”
宋挺向众人解释道。
“炒饭还要放高汤？黏糊糊的怎么吃啊。”
还是那位蛋炒饭女士，不顾同行人的眼色阻止，固执地提出自己的意见。
连心好脾气的笑笑没说话，宋挺扯起一边唇角说道：“待会儿你就知道了。”
蛋炒饭女士炒饭时是将蛋液跟米饭充分搅拌后才倒入锅里翻炒的，连心却不是。她将蛋液打散，热锅凉油，油热后倒入一半的蛋液，紧接着立刻便将炒锅从火上移开，将准备好的隔夜饭倒在蛋液上才将锅重新放回火上。
锅铲在连心手里看似随意地铲弄几下，手腕一抖压在锅底的蛋液便被颠了上来。随后她一边颠勺一边用锅铲翻炒，很快蛋液便彻底包裹住饭粒，一锅米饭从白色变为淡黄色。
翻炒几下后连心看了看蛋液的凝固状态，又将另外一半蛋液直接倒在了淡黄色的米饭上，再次翻炒后米饭的色泽便从淡黄变成金黄。
炒锅附近隐约升起一股蛋液的腥气，蛋炒饭女士撇了下嘴角，笑得有些幸灾乐祸。
连心加大火力，一边颠勺一边用锅铲按压饭粒。很快蛋腥味便消失不见，取而代之的是一股类似于铁锅被火炙烤的淡淡味道。
“炒出了锅气，好手艺。”
人群外传来一道苍老的声音。
宋挺循声望去，一位瘦高个子的老人站在人后，双目牢牢盯在连心手下的炒锅上。
“您也会下厨吗？”
宋挺笑着问道。
老人微微一点头，“年轻的时候在后厨打过杂，略懂一点。”
“那敢情好，您老别走，待会儿给我们这道扬州炒饭打个分。”
说着，宋挺便给老人和他身旁的年轻男孩送去两个塑料凳子。
老人好不推辞，坐下后立刻扬起头说道：“该放盐了吧？”
重生后真千金成了团宠
重生复仇虐渣团宠马甲真假千金满级大佬归来前世，含恨而终，今生，手撕渣男贱女。儿子他爸，竟是渣男小叔千亿项目，合作吗手撕渣男，一起吗儿子没来，继续吗...
开局2块钱，我要横扫全球股市
简介关于开局2块钱，我要横扫全球股市睁开眼就重生到2oo7年的李建，随手买了张彩票中了5oo万，炒股搞金融投资办实业，开始了自己的土豪致富人生。（简介很简单，精彩内容请看正文）...
网恋男友脑子好像不太正常
我穿越了，在我十年苦读考上top5大学的那天于是我花了两个月的时间接受这个残酷的事实，决定躺平做个安详的咸鱼然而有天，我发现自己穿的竟然是个有着超能力的危险世界于是我又花了十年的时间成为top5的顶尖强者，...
三国大逃杀
简介关于三国大逃杀陈慎死后，穿越到了三国。好消息是，完成任务后，他就能有个新身份，再次回到前世。怪消息是，同样的人还有那么十几个。这是穿越者们相互竞争，也是原世界角色明辨忠奸。这是比拼能力和运气，也是比拼良知和底线。这是一群人，在汉末三国的精彩篇章。...
玄学小祖宗重生，靠直播赢麻了
简介关于玄学小祖宗重生，靠直播赢麻了渡劫失败的玄学大佬，穿书重生成了书中的落魄千金。身无分文，欠债无数，为了生存，她利用自己的黑红，开启了直播赚钱的还债日常。直播间里粉丝1号大师，最近我儿子天天说看到一个女鬼想害他，求你救救他！苏涟漪你儿子杀妻骗保，还向我救？！给我爬！粉丝2号大师，我家房子好像有点问题！苏涟漪你家房子建在万人坑上，要是没问题才可怕！粉丝3号大师，最近我总是梦到逝去的家人在梦里骂我。苏涟漪那可不骂你吗？上个坟还能上错，还上错了十年！这都不从坟里跳出来打你，生前一定很疼爱你。黑粉1号还大师呢？算命？都什么年代了！这个笑话真好笑！苏涟漪是啊，这个笑话确实挺好笑的，你身后衣柜里的鬼都笑出声了。...
给老祖宗直播坟头变景点
简介关于给老祖宗直播坟头变景点各位观众，大家上午好，今天我们要一同参观的是世界八大奇迹之一的秦始皇陵兵马俑。正在为仙人降临兴奋的嬴政这是寡人的皇陵？搂着戚夫人饮酒的刘邦哈哈，这始皇帝陵墓都被人挖了还参观计划着攻打匈奴的刘彻看了眼等打完匈奴我再修我的陵墓，可得严实点。然后，咱们始皇大大陵墓没有打开，咱们也就在这里看看兵马俑。各代帝王公侯，除了元朝独特的丧葬传统，基本上没有人逃脱得了被盗墓。这里面就不得不提及汉武帝刘彻的茂陵了，那就是一只源源不断下蛋的金鸡啊，不知道造福了多少源源不断的盗墓贼。刘彻猛地抬头什么？我要杀了这群贼子？各朝各代所有人都是一一抖，天音落入他们耳里，自动翻译过来你们的墓都被盗啦不过，历朝历代现，这才不过是刚刚开始而已。秦始皇和他身后的男人们茂陵一家三口的恩怨情仇家庭伦理大戏的二凤一家子大宋高粱河车神pk大明战神然后，历朝历代的大夫现，救心丸脱销了，并且反手给自己塞了一粒。百姓一开始只是看着天幕上面的乐子，可后来，他们现，高产粮种到手了，严苛的劳役沉重的赋税在慢慢地减轻。...