星星小说

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第118节（第1页）

像张骁这样的散客，也能赶着早市买一些零货，他买到了大黄鱼以及石斑鱼、鲍鱼和生蚝等等，其中只有大黄鱼是死的，听说这种鱼出水后必死，但是味道鲜美，是在海边才能吃得到的新鲜鱼类。

这种鱼打上来，都直接用泡沫盒里的冰块冷藏保鲜着。

张骁找了家严保国介绍的饭店，让人帮忙保鲜处理，中午和姜敏姐妹俩吃一顿海鲜大餐，做完这些事情，等他回到招待所时，仍然时候尚早，他又去跑了几圈，打了一套拳法。

出了一身汗，张骁回去洗了澡，又买了两碗海鲜粥，这才把姜敏喊醒，姜敏睁开眼睛，如同一个怨气满满的女僵尸，在他肩膀上咬了一口，这才转移目标去吃粥。

那深夜档真是害死人，害得她昨天晚上做了些光怪陆离的梦。

“你吃过了？”

张骁点头，搂着她的腰肢，笑着在她脸颊上亲了好几口：“给你妹买了碗，也不知道醒了没，她不吃就我吃喽。”

姜敏拍了拍他的脸，真是受不了，这么热的天还这么黏糊，幸好早上的风很舒服，眼前的海鲜粥味道也非常鲜美。

跟北边的粥不太一样，是一种非常粘稠浓香的粥，米粒都已经散开了，有点像是糊糊，但是又比糊糊更有质感，每一口都是浓重的鲜味，还有不少海鲜。

明明感觉只放了盐，却又无比鲜香，有股奇异的鲜甜味儿。

跟米粥本身相比，里面的虾反倒是一般般。

在京城吃不到这样煮出来的虾，全都是油炸大虾，真有多好吃也算不上，海货虽然贵，但是五花肉更加妖娆风骚。

“听说这边的腊肠也好吃，咱们多买些广式腊肠回去送亲朋好友，还有蚝油，听说这边的蚝油煮菜好吃，要买最地道的老品牌——”

“我昨天听一个大婶说，用蚝油，还有虾皮来煮南瓜特别好吃，也不需要放其他的油。”

张骁嘴角抽抽：“煮南瓜？”

水煮南瓜只能说不难吃，特好吃还说不上。

“对，水煮南瓜，锅里先放虾皮，再放一勺水，把虾皮的香味逼出来，水烧干了，虾皮微微变色后，往里面倒水，再加上酱油和蚝油，把南瓜放进去闷个十来分钟，最后出锅收汁放点盐，这样的煮南瓜，吃出来会有一股独特的’蟹黄味‘，很香。”

张骁有点笑不出来：“南瓜还能吃出蟹黄味？”

“试试呗，回去的时候多买些蚝油，还有虾皮，这些都能带回京。”

姜敏琢磨美食琢磨的走火入魔，以前搞西式美食，这会好不容易南下游玩，也学点简单的家常菜做法，反正这个虾皮南瓜用料也简单，照搬回京都不用担心原材料。

像是虾饺一类的，离了这个地方，煮不出那个味。

“行，咱们回去再试。”

姜敏又吃了两口粥，瞥了眼腕上的手表，“时候不早了，我去叫两声姜雪，咱们等会儿先去吃早茶，来到这边总要尝尝羊城的早茶。”

“去港岛吃也差不多。”

“两个地方都尝尝，走到哪里吃到哪里。”