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第61章 荔枝星自助火锅串(第5页)

大家食材处理得火热朝天,充满了对今晚大餐的期待。

扛着一头肥兽回来的莫莱德恰好经过肉类处理这边,一看满地的内脏,一把扔了兽肉痛心疾道“你们居然把它们扔了,知道这有多好吃吗”

但这些可是内脏

莫莱德“内脏怎么了你忘了18号之前做的卤肥肠”

莫莱德一说,满地的内脏就被捡起来清洗干净。

卤味啊,一想到那味道就有人吸溜一口,看内脏的视线充满了灼热。

这个肯定会好吃

但火锅到底是什么味道

作为吃过火锅的人,莫莱德和格顿这格外受欢迎。

面对一大片期待目光,两人舔着嘴唇回味道“火锅啊,反正很好吃,肯定能让你们吃得让人放不下筷子”

他们当然知道好吃,18号做的有不好吃的吗但问题是味道到底怎么样啊

当修理部将巨大的炒料锅架上,庞大的搅拌机器人做好准备工作,所有人仰头面露期待。

“现在先倒油”

随着纪虞的指挥,机器人扛起数百斤的油脂倒入,香气扑鼻的配料接连放入,那既辣且香的味道呛得不少人打喷嚏,但真的好香

而且随着炒制过程越来越诱人,周围聚集的人也越来越多。

从白天忙碌到晚上,在灯火通明时那一锅料总算差不多了。

一切都准备就绪,上百口数米大的铁锅架在广场,广场周围全是摆满了食材的架子。

荤素搭配各个不同,想吃什么都拿什么,纯粹得露天自助串串

随着汤煮得咕噜噜燃烧,红油的香气彻底萦绕周围,数不清的人都嗅到了那充满刺激的辣味。

正被香得咽口水,纪虞清朗的声音传来“晚上好,今天辛苦大家帮忙了。今天我们吃的是火锅串串,华夏极其大众的美食。看到周围摆满了食材的架子了吗,看上什么拿什么,煮熟后裹一层酱料就能吃。”

“哦对了,酱料也是自助的,大家可以按照上面的标注自己打料,想加什么就加什么,如果觉得辣旁边有大骨汤锅,适合老人和孩子吃。”

简单解释了一遍吃法,纪虞说着将话筒递给席官,席官笑意满面“荔枝星第一次火锅串大宴会正式开始现在请各位享用这份自助大餐吧”

随着这一声落下,欢呼声冲破夜空,一眼望去看不到头的广场快动了起来。

也不管周围是谁,更不看自己站在那里,转身去食材架子取一把串串,就冲到距离自己最近的铁锅,煮到红彤彤的红油麻辣锅里。

至于大骨汤

莫莱德和格顿都说了,大骨汤适合老人和孩子,要不然就是吃完辣的喝点汤暖胃。

吃火锅红油麻辣汤最好吃

被他们嫌弃扔掉的鸭肠七上八下煮一会儿,裹一层料汁,拿起竹串撕扯咬一口

脆、嫩,还有嚼劲儿

这个内脏竟然能这么好吃

尝一块被莫莱德极力推荐的毛肚,不同于鸭肠的口感,略厚却同样脆嫩,咬一口裹着那油润汤汁,那滋味真是

“毛肚好好吃”

新鲜的腰片切得薄薄的,打一个鸡蛋腌制,一口下去又是新鲜的口感。

肥瘦相间的五花肉冻硬后刮成薄薄的,稍微一烫就熟了。

来一口手工捏的鱼丸,弹软又鲜滑,野外打来的不同兽肉腌制后切成肉片,裹上点蔬菜,一口咬下去肉质鲜嫩蔬菜清爽。

几根鸡翅膀煮得皮耙一抿就烂,连骨头都吸饱了汤汁。

肉吃多了就吃点素菜,煮得绵软甜的果实根茎,烫得彻底入味得绿叶蔬菜,面粉扯出面片吃几口,每一样都是如此美味。

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