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第35章 厚云朵松饼（第2页）

厚云朵松饼需要的食材是树莓、鸟蛋和面粉。

制作的第一步是把鸟蛋的蛋清和蛋黄分离开，分别放到两个容器内。

第二步是将蛋黄打散，打5分钟，并一点一点的加入面粉，蛋清也是如此，不过打的时间要更加久一些，直到成绵密的泡沫状才算好。

第三步就是把打好的蛋黄分批次的加入蛋清中并搅拌均匀，搅拌成浅黄色的浓稠液体，装入裱花袋里。

最后一步是把浓稠液体倒入锅中，无油煎3分钟，两面就是如此，做成一张松饼。这样多做几张松饼，松饼之间夹一些自己喜欢的奶油或者树莓之类的果子就完成了。

上述是诺艾尔给奥德琳做的全部示范动作。

“好漂亮的厚云朵松饼。而且闻起来香香甜甜的，一定很好吃。”

之前才吃过早饭，可是看到这么美味的厚云朵松饼，奥德琳还是不由自主的咽了下口水，嘴馋起来。

“尝尝看吧。”

诺艾尔笑着把刚做好的厚云朵松饼推到奥德琳的面前：“我刚刚的示范奥德琳小姐看明白了吗？”

奥德琳一边吃着厚云朵松饼一边含糊不清的说：“我的眼睛说她已经看明白了。”

但是手会没会，是另外的事情了。

“那就试试看吧，我会全程看着你的。”

诺艾尔鼓励的说。

吃完诺艾尔精心制作的厚云朵松饼，奥德琳充满了蜜汁自信，她觉得自己吃了这么多的厚云朵松饼，在做吃的这方面理论上会有天赋。

可是现实把奥德琳打击的体无完肤，她看着自己做出来的新鲜的一坨，自闭了。

“怎么会这样，明明每一步都是对啊，是哪里出问题了？”

奥德琳蹲在角落里，用手指画圈圈，丧的不行。

比昨天晚上的诺艾尔看起来还要破防。

诺艾尔看着奥德琳做出来的一坨，也陷入了沉默。

奥德琳的每一个步骤的确都是正确的，但是意外在最后一步上。

正常情况下，浓稠的液体会在高温下凝固，摊成松软可口的饼，而奥德琳的却没有。。。很难凝固，就算是勉强弄的能用锅铲铲起来了，也无法叠起来，没有支撑力，软软的最终会塌下去，最后点缀上黄色的树莓。。。

好离谱啊，怎么越看越像谁吐了一样。

诺艾尔赶紧移过眼，走到角落安慰起奥德琳：“没关系的，奥德琳小姐，第一次做不成功是很正常的事情。咱们再接再厉。”

“嗯！”

奥德琳眼神坚定，双手握拳为自己打气：“没关系，熟能生巧，笨鸟先飞，我今天一定要学会做厚云朵松饼！”