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就这样叶文龙一盘盘的烧,众人一盘盘吃光。
林子珊吃着鸡腿,一口下去嘴角渗出油来边咀嚼边说:“哥哥,你好厉害怎么烧得这么好吃。”
黑子喝了一口可乐,因为叶文龙说要开车不喝酒所以他也只是喝可乐。对着叶文龙道:“龙哥,你的烧烤店如果开起来我相信一定生意兴隆,江中没有一家烧烤的味道有你烧得好味。不夸张的说,这是我这辈子吃过最美味的烧烤…嘻嘻嘻”
说完笑声一遍。
叶文龙烧好了最后一盘鸡翅,拿着来到四方桌前坐下。望着众人道:“我这技术能开店吧?”
李仙儿也是吃得满嘴流油,一边擦着嘴一边说:“龙哥,你要开店?”
叶文龙点点头。
“那就要好好计划咯,你烧的味道肯定是一流的,问题是你的定位,你是准备做普通人开的那种烧烤店?还是想开连锁店?”
李仙儿说道。这时的李仙儿商业天赋马上表现出来。
叶文龙拿了一只鸡腿,撕咬了一口咀嚼着,和黑子猴子碰了一下可乐罐,喝了一口继续道:“普通的烧烤店和连锁店有什么不同?”
李仙儿略一思考道:“分别可大了,普通的烧烤店的运作你应该也很熟悉,菜品多样老板亲力亲为,当然凭你的烧烤技术和秘制香料,生意一定不错但那样自己一天到晚忙个不停很辛苦的”
。
喝了一口可乐李仙儿继续道:“连锁店则不同,不过大前提你的秘方和技术是可以复制的。简单点说就是,你烧出来的味道和我烧出来的味道一样,如果这样就可以开连锁店。如果非要你烤别人烤不来,那就没法开连锁店了”
。
叶文龙沉默了一阵道:“其实我配好香料,稍有烧烤经验的人,都可以烤出我这样的味道。但烤的过程中,什么时候再下一次香料,扫一次油那就不好掌握了”
。
听完叶文龙的话,黑子忽然道:“现在有一种自动无烟烤箱机,应该可以将龙哥说的这个问题解决”
。
叶文龙眼前一亮,回答道:“黑子你的意思是用自动烤机,调试好时间扫油,什么时候扫香料?将最美味的成品所有数据记录下来,再量化?”
李仙儿微笑着道:“那样就可以开连锁店,开遍全国。只要设计好店面、订好机器,到时每个区域再开一间集中配送的冷链中心,将腌制好的半成品配送到各家门店,也可保证半成品的味道一样”
。
众人七嘴八舌地说着吃着,全部鸡翅和鸡腿已吃光。
叶文龙似乎看到自己事业的光明未来。黑子看着残旧的老屋道:“龙哥,我叫周老板派人来测量一下,将这老屋拆了盖一栋楼房,到时大家过来烧烤或聚会什么的也有个舒服的地方怎样?”
叶文龙看着林子珊道:“子珊妹妹,黑子哥的话你认为怎样?”
“多谢黑子哥!哥…那到我开学后再拆吧,这样我也不用提前找地方住。”
林子珊懂事地说道。
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