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她亲自布置摊位,一张木桌,几条长凳,再挂上一块手书的“姜记馄饨”
招牌,一切就绪,静待顾客的到来。
不久,市场逐渐热闹起来,人声鼎沸,各种叫卖声此起彼伏。
这时,一位顾客被摊位上腾腾热气与四溢的香气吸引而来,他好奇地打量着姜美君的馄饨,饶有兴趣地询问:“老板,这馄饨怎么卖呀?”
姜美君闻声抬头,脸上洋溢着真诚的笑容,她热情地用竹笊篱从滚烫的锅中捞出两个饱满的馄饨,小心翼翼地放入一只洁白的小瓷碗中,再淋上一勺熬制得恰到好处的骨汤,递到顾客面前:“您先尝尝,看看我们家的味道如何?”
顾客接过小碗,眼前不禁一亮,只见馄饨皮薄如蝉翼,透出里面粉红的肉馅,热气缭绕中,香气扑鼻。
他轻轻吹凉,然后迫不及待地吸溜入口,瞬间,鲜美的汁液与嫩滑的肉馅在口中交融,满口生香。
他边吃边赞,不一会儿便将一碗馄饨吃得精光,甚至连最后一滴汤汁也未能幸免。
他满意地抹了抹嘴角,由衷地赞叹道:“太好吃了!这肉放得足,香极了!我这辈子还没吃过这么美味的馄饨,多少钱?给我来一碗!”
听着顾客的赞美,姜美君心中满溢喜悦,她知道,自家的馄饨已成功俘获了食客的心,而这,只是她实现生活梦想的第一步。
卫扬、卫褚和卫晖三兄弟眼神交汇,各自脸上都绽放出紧张与期待交织的笑容,仿佛一朵朵在春风中摇曳的花蕾,即将盛开。
这不仅是因为他们的馄饨摊迎来了开张以来的第一位客人,更是因为这位客人的反馈对于他们新事业的起步至关重要,宛如破冰之锤,敲响了成功的第一声。
姜美君,这个家中的主心骨,此刻正笑意盈盈地站在热气腾腾的炉灶旁,一双巧手如舞者般灵巧地在碗与锅之间跳跃,将一只只饱满圆润的馄饨精准地盛入碗中。
她的话语如同清泉叮咚,和煦而亲切:“您来得正好,我们今日才刚刚开业。原定的价格是十文钱一碗,但为了庆祝日营业,也感谢您的光临,今天就只收您八文钱。”
客人闻此言,眼中闪过一丝惊喜,那满意的笑容如同阳光洒在湖面上,涟漪般扩散开来,他欣然点头道:“那真是太好了!”
有了这位客人的率先垂范,馄饨摊仿佛瞬间被点亮了一盏聚人气的明灯,吸引了过往行人纷纷驻足。
一位身着布衣的壮汉豪爽地扬声道:“老板,给我来一碗,尝尝你们的手艺!”
另一位慈祥的老妇人怀抱着孙子,急切地询问:“老板母亲,我想给孩子们买两碗,十五文钱行吗?谢谢谢谢。”
她的声音中充满了对孩子那份无私的疼爱,以及对新鲜美食的期待。
馄饨摊的生意就这样如春草般迅蔓延,热闹非凡。
姜美君见状,立即做出明确分工:卫扬凭借其稳健的手法负责盛馄饨,让每一碗都恰到好处;卫褚以其灵活的头脑和热情的态度,一人同时招呼络绎不绝的客人,另一手则飞快地收钱记账,井然有序;而姜美君自己则带领着谢秀芳,一边现场展示包制馄饨的娴熟技艺,一边用亲和的微笑和言语推销,引来一片赞叹之声。
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