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边城这个城市,冬天的时候比较漫长,夏天的时候比较短暂,时间转眼间就到了一年之中最热的时候,人们穿着的也是越来越少了,同时炎热的天气会让人感觉到非常的烦躁,边城人不畏惧寒冷,不管多冷,都可以忍受,但绝对是很惧怕炎热的,一热起来,那是浑身难受。
天气的温暖,对于韩越等人来说是一个好事,这就意味着烧烤的生意会变得很好,人们在晚上没事的时候,会约上那么三五个好友,一起坐在烧烤店,喝点啤酒,吹着牛逼,顺便在弄个妹子啥的,生活那是相当的惬意。
老店的生意现在是非常的稳定的,每天屋里的桌子都会坐满,甚至外面的一些桌子都会坐满,另一个店的生意虽然没有好,但是起码每天都能做个七八桌左右,营业状态始终是处于一个持平的状态,赚不到钱,也赔不到钱,不过这样的状态,已经是乎了韩越的最初预期。
目前两个店的主要食材就是烤串和啤酒,韩越经过一段时间的琢磨和去省城考察,决定上一点新鲜的玩意,先决定的是搞点辣炒海鲜,再加上一点小毛菜,什么老虎菜,拍黄瓜之类的。
韩越特意在两个店的门口支起了一个雨棚,并且搞了两个硕大的铁桶,往里面放了一大桶的冰水和冰块,把饮料和啤酒都放进去,并且竖起了一个大牌子,上面写着“来本店吃烧烤,所有的啤酒免费喝”
这个生意策略,在边城绝对是第一个。
把这些事情落实了之后,
晚上九点多左右,正是生意最火爆的时候,小飞“吭哧吭哧”
的从房子后面搬来了两箱啤酒,放到了铁桶里,抹了一把汗,冲着韩越抱怨道:
“我说越啊,这么整能行么?管这啤酒一天他妈的喝了小三百瓶了,虽然串也点了不少,可这利润也太低了吧?咱们平时不就是靠着酒水和烤串的利润么,现在可到好了,利润减少了一半,这还挣个锤子的钱啊~”
韩越嘿嘿一笑,点燃了一根烟,悠悠的说道:
“没事,我的心里面有数,既然想把生意做大,那就必须要投资,第一步就是打出名声去,让四街口的人全都知道咱们这里,不行,四街口太小了,我要北区,整个边城的人都知道我们的烧烤~”
小飞用牙咬开一瓶啤酒,往嘴里灌了一大口,打了一个嗝:
“真牛逼,你这胃口太大了也,先不说能不能做到,就单说费用吧,咱们有么?手里的钱还够折腾几天啊~”
“行了,钱的事情你就不用操心了,赶紧去忙你的么,没看到外面排了那么多人么?”
“靠,你是大哥,听你的~”
小飞撇了撇嘴,跑回屋里继续切肉穿串,现在根本忙不过来了,这外面排了少说还得有五六桌呢。
“吱嘎~”
一辆小轿车停在了路边,琴姐踩着高跟鞋走了下来,今天穿了一个花色的裙子,头慵懒的绑在一起,妥妥的一个美少妇的模样。
“小越,生意不错啊,这么忙,今天出去逛街,给你买了两件衣服,你留着穿吧~”
琴姐走过来,把手里的袋子放到了一旁。
“姐,不用客气,总给我买啥东西啊,我的衣服够穿~”
韩越吐掉嘴里的烟头,挺不好意思地回应了一句。
“你是我弟弟么,心疼你是应该的,行了,我去忙活忙活,看你们这面店里人太多了,都要忙活不过来了,也不说在雇一个人~”
琴姐一边说,一边走进了屋里,立马忙活了起来。
这时小强跑了过来:
“越哥,后面存的啤酒没了,咋整啊?”
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