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“茶叶蛋把茶叶放到鸡蛋里”
“就是用茶叶煮出来的鸡蛋。”
“茶叶还能煮鸡蛋”
田萍的妈妈惊呼。
马小凤一记眼刀飞过去,“听杏儿说。”
你给我闭嘴,蠢蛋。
“能,城里人特别爱吃。”
听到城里人爱吃,马小凤的精光直冒。
“杏儿,那个怎么做”
银杏还真会,上辈子她自己用电饭锅煮过,味道不错,茶香酱香交织在一起,回味十足。
一五一十的把工序道来,使用的调料也详细告知。
“要是鸡蛋多,你们又有时间,可以在市里找个人流量大的位置,弄个小摊位,卖着试试,顺便再卖点其他小吃,成本低,薄利多销。”
“那鸡蛋定价多少”
“肯定得比普通的熟鸡蛋贵,至于贵多少,你们自己定。”
“有人买吗”
马小凤不相信,谁闲得无聊,吃茶叶煮的鸡蛋。
“打广告啊,省城的特产,茶叶蛋。”
有了出身,还愁没人光顾,害怕别人嘲笑。
转户口的事情办得顺利,银杏心情不错,顺嘴点拨了几招。
田家一众人等仿佛打开了新的世界大门,特别是田山林,沉思片刻后,询问道,“杏儿,你说卖东西要讲究包装,讲究出处,讲究口碑”
口碑还能理解,可前两个啥意思。
“包装能让东西看上去更有档次更高大上,好的出处能让消费者信服,口碑则有利于产品的传播。”
银杏喝了口水,“打个比方,一瓶酒在普通的店子,它就二十块钱,可把它放到大酒店,要价七八十。同样的酒,价格却翻了几倍,为什么”
田山林嘴巴张成o型,半天才合拢,不确定的说,“一个在商店,一个在酒店”
银杏打了个响指,“正确,差别就出在销售地不一样,去了大酒店酒瓶子镀了层金,包装不一样。同时,消费者信任酒店,也会选择接受酒店的东西,哪怕贵,但是他们认为值得。”
田山林若有所思。
银杏继续道,“你卖菜,不但要卖口味,也要卖名号。认准田氏农家菜,童叟无欺。等卖出口碑,卖出品牌,注册个商标,那你的白菜叶就是比别人的贵。价格翻倍,照样有人趋之若鹜。”
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