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“这么多?都晒成干菜……”
还不?等他说完,藜荞迅速开口打?断。
“当然?不?是,现在我们坛子?多?,可以?做成小?咸菜。我觉得还可以?往里面加入茱萸,酸酸辣辣的,肯定很好吃。”
此言一出,藜麦和藜菽都不?由自主地开始回?忆茱萸的滋味。
再?加上让人胃口大开的酸味,两人现在现在就?开始流口水。
看到两人的眼神,藜荞幸福一笑。
对今日野菜做好安排之?后,三人先吃晚饭。
而?后借着月色,将刚摘来的野菜洗干净,放在院子?里晾干。
翌日,吃过早饭,三人迅速开始行动。
藜麦和藜菽按照藜荞的指挥,将放在屋檐下的坛子?都取出来,放在一旁备用。
而?后,藜荞和藜菽动手将晾干水分的芹菜切成大约两指节长的小?段。
连同适合的野葱段和盐、茱萸,一起倒在木盆中,均匀胶板。
最终一起放在坛子?里,外面倒满水,隔绝空气。
一坛酸酸辣辣又香脆的腌芹菜就?做好了。
在三人的手速下,一个上午的时间,做出了满满五坛的咸菜,足够她们度过冬季的不?少时日。
当然?,正是鲜嫩的新鲜水芹菜她们也没有放过。
在藜荞的巧手下,做了一道清炒水芹菜,还做了一道炖肉,趁着热乎,将水芹菜放入锅中烫个十几秒。
一捞出,水芹菜的枝叶上裹满了肉汤,混合着水芹菜本身的香味。
一口下去,直接把人香晕。
在这种美味的作用下,藜麦没用多?长时间,就把家里剩下的水芹菜全部吃光。
最后再?来上一碗吸饱了肉和水芹菜香味的热汤,整个人身上都流淌着满足的气息。
等缓过余味,她砸吧砸吧嘴,感叹道:
“还是鲜嫩的菜好吃。”
藜荞立即将这句话听在耳里,她仔细回?想?了一下昨天的场景。
那条小?溪流的野菜,基本上都被?她和大姐一网打?尽。
如?果想?要再?次采摘的话,在这种时节,估计要等上十天半个月的。
但是,家里之?前种下的萝卜和白菜,正好也长出了不?少。
为了使其?更好的长大,前期的间苗处理是少不?了的。
于是乎,藜荞想?好之?后,提议道:
“既然?大姐你想?吃些鲜嫩的,我们就?把之?前种下的萝卜白菜拔出来,吃点嫩苗。”
闻言,藜荞立即想?起刚刚见过的菜地。
里面种植的番茄和南瓜,这些日子?已经被?三人吃了不?少。
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