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“抢咱们丰登楼生意的那小子,最近几天也没来呀!”
“这问题到底出在哪了?”
刘掌柜看着账目上的营业额,有些纳闷的挠了挠头。
难不成,丰登楼的生意,是被外面那个叫什么陈钧的抢走了?
不可能,绝对不可能。
一个被丰登楼辞退的学徒,连灶都没上过,咋可能抢走他们丰登楼的生意。
他要是真有本事,当初也不会被后厨赶出来了。
后厨是梁师傅的地盘,你可以说他脾气爆,但是决不能说他眼光差。
陈钧但凡天赋好,有本事,梁师傅不可能把他赶到大厅来打杂。
这种上不了台面的学徒,要是能抢走丰登楼的生意,那他们丰登楼干脆关门算了。
想到这,刘掌柜有些无奈的合上了账本,打算再出去溜达一圈,瞅瞅之前摆摊的那个小子,是不是跑去最东边摆摊了。
这要是让他遇到,必须开高薪请回丰登楼,到时候后厨也有他刘掌柜的人了。
如此一来,他对丰登楼的掌控就更加全面了。
而另一边的陈钧和林瑶,已经推着小推车回家了。
路上,林瑶忍不住凑到陈钧身边小声说道:“哥,哥你猜猜咱们今天赚了多少。”
陈钧闻言看了一眼林瑶身上挎着的小包包,笑着说道:“一百二十多?”
林瑶拍了拍有些鼓囊囊的小包包,兴奋的说道:“快一百四了,咱们每天差不多都能稳定在一百三左右。”
说完,林瑶突然话锋一转,对陈钧说道:“哥,咱们这也不少赚了,有必要找闫解成来帮忙嘛?”
“毕竟,每个月得开三十块钱。。。。。。。”
虽然每天能赚不少钱,但林瑶还是不舍得这三十块钱,而且也不想让别人知道他们摆摊有多赚钱。
陈钧自然明白林瑶的担忧,想了想便耐心的解释道:“找闫解成来卖熟食,恰恰能影响院里人对咱们的判断。”
“这熟食和炒菜不一样,价格高,卖的少,只要能稳定每天的利润在三四十块钱就不错了。”
“而且,咱们也卖不了几个月,等天气暖和了,这摆摊的生意就做不成了,所以趁这几个月多赚点。”
林瑶有些疑惑的问道:“为什么你总说明年不摆摊了,摆摊这么赚钱,难道是怕丰登楼找麻烦吗?”
“他们找麻烦,咱们换个地方不就得了。”
“不是因为丰登楼。。。。。。”
陈钧有些感慨的说道,但也没多解释。
林瑶见状也没追问,兄妹二人回到四合院,把碗筷什么的清洗干净,便回屋睡午觉去了。
没办法,中午摆摊的这一阵也挺累人的,尤其是林瑶这丫头,本来就瘦瘦巴巴的,不多休息根本吃不消。
一觉睡到四点多,陈钧才喊上林瑶出门,两人先是去东大街那边的办事处办了个临时的摊位证。
果然和柳爷说的一样,花两块钱就能拿个手续,而且也不用登记详细的信息。
看着两块钱就换来一张纸,林瑶有些心疼。
这也太贵了,难怪东大街那边摆摊的,基本上都没摊位证,这价格一般人可舍得不拿。
“早知道这么贵,咱们就不办这个摊位证了,反正过几个月咱们就不摆摊了。”
陈钧把手续收好,拍了拍林瑶的小脑袋说道:“这叫花钱买心安,预防万一用的,如果有人眼馋咱们的生意,故意找茬怎么办?”
“两块钱又不多,咱们别心疼这个。”
这年头摆摊虽然是小买卖,但架不住陈钧的摊位实在是太火爆了,每天都有那么多人排队。
小心驶得万年船,生意越好就越容易被人惦记。
先别说丰登楼这个大麻烦,单单是东大街这边,摆摊卖炒菜的摊位就有好几个。
同行之间是冤家,很容易遇到红眼病。
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