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“掌柜跟冯海潮很熟?”
反正没什么事,周诚买了两个海带馅儿的包子,听老板讲八卦。
热腾腾的包子,面皮做的挺好,就是馅儿没肉也没什么油水显得干巴巴的,味道有所欠缺。
“岂止熟,我们两家就是邻居。
海潮他爹活着的时候在盐亭做盐丁,每月两日月休就下海采珠。
他娘给人浆洗衣裳,养活四个儿女虽艰难倒也能糊口。
去年八月海潮爹下海采珠就再没回来,多半是下海后腿抽筋淹死了,天天都有人葬身大海,这种事很寻常。
他爹死后他娘一病不起,治了几个月不见好,家里也断了收入。
夏日还好,海潮能去海里找点东西,总归是饿不着,到冬日就不好过了,还得给他娘抓药。
平头老百姓日子都不好过,救急不救穷,总不能一直帮他们,我们也要过日子不是。”
周诚点头:“是这个理儿。”
“要我说啊,就不该继续给他娘治病,大夫都说他娘的病是心病,心病还须心药医,她想不开日日吃药也不管用。
锅都快解不开了,可这孩子执拗,就是要给他娘治病,也不怕人财两失。”
不管冯海潮的娘是什么病,钱给了,周诚就不心疼。
“掌柜的,你这包子做的不错,若是能加点油、肉或者虾,味道会更好。”
老板苦哈哈道:“干虾加进去不好吃,加油和肉价格就得涨,买的人就更少了,这年头买卖难做啊。”
“小麦的价格跟猪肉价格差不了多少,说不定加一点点肉沫进去,赚的是少了点,生意好也就赚回来了,薄利多销嘛,可以试试看。”
这种没有一点油水的海带馅包子,还不如馒头好吃。
老板想了想说:“倒是有点道理,那我明日试试?”
周诚笑:“我明天还来买。”
老板嘿嘿笑:“那感情好,大兄弟是来走亲戚的吧?”
“嗯,对了掌柜的,我想买点干货,干虾淡菜海带什么的,你知道去哪儿买吗?”
作为一座海边城市,偌大禹州城竟然没有卖海产品的干货店。
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老板肥水不流外人田:“知道,我岳家就是靠打渔为生,你要买我让我家小子带你去,价格肯定便宜。”
“好啊,那什么时候去?”
“现在就去。”
老板怕周诚反悔,立马将大儿子喊出来。
包子铺老板的大儿子也是盐丁,海面冻上后能休息四五个月,其余时间都在盐亭晒盐。
十八九岁的清瘦青年,脊背微微有些佝偻,面庞黝黑一副老相,双手时常泡在盐水里,不知道脱了多少层皮。
“大海,你怎么不跟你爹做包子?”
做包子馒头卖总比做盐丁更轻松些,收入也跟次昂
何大海憨厚地笑笑:“二弟已经跟爹做包子,我做盐丁能多份收入,家里也不用买盐。”
周诚诧异道:“盐亭还给发盐?”
“不是,月休的时候褡裢在盐水里过一遍,褡裢干了把上面的盐刮下来,一家人够吃一个月。”
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