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第八十三章 清理（第3页）

尝了一块试试。

跟后世地摊上的感觉相差不大。

这还只是第一锅卤水，卤水是时间越久越香的。卤的东西越多滋味就越好。

但是这时候没有冰箱。

现在是夏天。

保存是个大问题。

卤水不能放太久了。

空间的便利再次体现出来。

可以直接放空间中，比冰箱啥的保存的时间更久。

不知不觉好几个小时过去，已经到了晚上七八点了。

小福子也尝了一块鸭肝。

连连称道：“先生，这个味道太好吃了，我从来没有吃过这么好吃的食物。”

感慨比之前那个咖啡要好吃多了。

确实味道还可以。

主要是新奇。

京城烤鸭的味道其实也就那样。可能对于有些人的口味来说，还不如吃卤肉呢。

祥子又准备了好些的纸袋。

“小福子，你去一下八大胡同那边，就卖这些卤肉。”

卤肉的话，热的很好吃。

凉了也是能吃的。

有些人喜欢吃热的，有些人喜欢吃凉的。

八大胡同那边的窑子。

现在是晚上七八点，那边的嫖客可能刚办完事出来。

正好是最虚脱的时候。

办完了事情，最想的估计就是吃点东西。

这些个卤肉携带便利，可以直接拿过去卖。

现在去卖，估计愿意买的人不少。

“好。”

小福子答应了下来。

“该怎么定价呢？”

祥子：“一份卖两分钱。”

两分，不算是特别贵。

窑子里头的东西才贵。

一块钱的菜都很多。大多都是几角钱的。

两分钱，和窑子里的菜做一下比对，便宜的很。

开一个酒楼啥的，请个掌柜，一个月搞个几百块估计也不难。