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有什么不足的地方,我们再改改。”
“好。”
白芷率先夹起茄盒咬了一小口,表皮金黄酥脆,里面的馅料口感丰富,肉馅混着茄子香气,虽是油炸的东西,却不觉得腻。
“这个是茄子?这么做倒是好吃。”
“谢谢师姐夸赞,您能喜欢,就是这道菜的福气了。”
潘老头和宋大山兄弟正说着村里的事儿,师姐妹坐在潘老头旁边,嘀嘀咕咕个不停。
这时,白芷又夹起松花鸡蛋肠问道:
“这是什么做的?”
“松花蛋,加上鸡蛋,放在肠衣里绑好,蒸煮而成。”
“还能这么做?倒是我狭隘了。”
接着,红烧茄子,辣椒肉酱,辣炒兔肉,肉皮松花肠,蒲烧茄子饭……
每一种辣椒做出的菜,辣度和口感皆不同,茄子也是如此。
再加上村民们做的辣椒酿肉,虎皮尖椒,酱焖茄条……
白芷一开始还每样浅尝一小口,十分守礼,到后面,根本听不进去宋安宁在说什么,只顾着吃。
到了中段,宋安宁秦元英端上所有人都没吃过的地三鲜,南岳王朝没有土豆,她特地从商城里买来的,也是为了后面做打算。
最后一道菜,她是从前世名着上学来的茄鲞,这是她和娘亲,元英婶昨天就开始研究的菜品,在用料和做法上,比较繁琐。
白芷盯着眼前一道道菜品,感觉都是白花花的银子啊!
什么叫好吃到哭?她白芷今日算是见识了,万万想不到一个偏远的小山村里,竟有如此美味。
这么一比,醉仙居那几道菜算个什么东西?有辣椒茄子又怎么样?不会做,等于暴殄天物!
她不敢想象这桌子菜放到酒楼里,会有多么抢手。尤其是那道茄鲞,就算卖得贵些,那些大户人家也会疯抢的。
潘老头说话的间隙,瞥了一眼大吃特吃的二徒弟,偷偷笑了一下。
心里却说:哼!臭丫头,这下长见识了吧……
这顿饭荣安宁没吃多少,嘴却没停,一直为二师姐介绍菜品,看她吃下去两盘子菜,也有些成就感。
阿娘和元英婶做饭一绝,村民刚送来那几道菜也好吃得很,婶子们都棒棒哒!
白芷这边,风卷残云,胃已经撑了,可这嘴巴和手根本控制不住,还想再吃点。
直到大家都吃得差不多,宋家人本打算敬白芷一杯酒,也被潘老头拦下,说既然是他的徒弟,那就跟阿宁是一样的,用不着这么客气。
白芷也是这个意思,师父在一旁呢,她哪敢出头,还是闷头再吃几口吧……
饭后,宋安宁特地让元英婶沏了果茶,酸酸甜甜,消暑又解腻。
白芷尝了两口,眼睛一亮,直接朝宋安宁伸手:
“拿来吧!这个果茶的方子,我一并收了。”
“……”
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