星星小说

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第1213章（第1页）

王浩笑道：“哈哈！旅长，今晚给战士们加餐。”

众人围在一起，看着那些活蹦乱跳的鱼，七嘴八舌地讨论起来。

猴子兴奋地嚷嚷着：“这鱼红烧最好。

红烧鱼那味道，啧啧啧，那鱼皮煎得焦香酥脆。

咬上一口，‘嘎吱’一声，再加上红烧的酱汁浓郁醇厚。

渗透到鱼肉里，每一丝鱼肉都吸饱了酱汁的味道。

那才叫一个过瘾，保准能多吃几大碗饭。”

说着，猴子还咽了咽口水，仿佛已经吃到了红烧鱼。

“清蒸才好呢！”

小陈反驳道。

“清蒸能最大程度地保留鱼的鲜味。

你看那清蒸出来的鱼，肉质鲜嫩得就像豆腐一样。

轻轻一夹就碎，入口即化。

再撒上点葱姜丝，淋上热油。

‘呲啦’一声，那香味，原汁原味。

营养还丰富，这才是吃鱼的最高境界。”

“喝鱼汤才最好喝，鱼汤又鲜又滋补。”

小曹说道。

“把鱼煎得两面金黄，然后加水慢慢熬，熬得那汤像牛奶一样白。

喝上一口，那鲜味能从舌尖一直蔓延到胃里，浑身都暖洋洋的。

咱们在战场上奔波劳累，喝点鱼汤补补，晚上站岗都更有劲儿呢！”

大家各执一词，争论不休。

战士们在旁边听得口水直冒。

一会儿觉得红烧鱼好，一会儿又觉得清蒸鱼和鱼汤也不错。

王浩哈哈大笑：“别争啦！咱们这鱼多。

一部分红烧，一部分清蒸。

再熬个鱼汤，这样大家都能吃到自己喜欢的。”

战士们一听，都欢呼起来。

炊事班的战士们接过鱼，开始忙碌地准备起来。

负责红烧鱼的战士把鱼处理干净。

在鱼身上划几刀，用盐，料酒等调料腌制。

旁边准备清蒸的战士则细心地在鱼肚里塞上姜片、葱段。

而熬鱼汤的战士，已经开始在锅里煎鱼了。