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找喜兒買變蛋的趙掌柜的家具鋪離酒肆不遠,他?出來看到村正的兒子瞬間就認出他?是清河村人。趁著沒人的時候,掌柜的問:「你?們村有池塘啊?」
村正長子嘿嘿傻笑。
掌柜的:「魚哪來的?」
「稻田裡養的。」村正長子覺著他?跟鍾子孟有點交情,推出鍾子孟他?一準不會?拆穿他?,「還是子孟叔教我們養的。」
掌柜的搖頭:「休要騙我。他?會?養魚的話,我在這裡這麼多年今年頭回聽說稻田養魚?」
村正長子老實坦白:「他?小舅子沈二郎的主意。」
「這就對了。沈二郎瞧著可不是尋常人。」
村正長子以前真以為沈二郎就是個在長安討生活的可憐人。這些?日?子二郎放下拐杖能站直了,村正長子沒少跟他?爹分析,沈二郎絕不是生意人。生意人裝也裝不出他?那?份淡然。
聞言,村正長子像遇到知音,連連點頭。
掌柜的挑一挑鯉魚:「胖乎乎的,挺肥啊。」
村正長子:「不瞞您說,我們也沒想到。有為他?爹,我子孟叔說魚天?天?吃稻花的緣故。還說田裡的魚沒有土腥味,比河裡抓的好吃多了。」
酒肆掌柜的見門口有熟人就從屋裡出來,問家具鋪趙掌柜:「買魚?」
「你?得買幾條。」趙掌柜指著魚,「稻田裡養的,吃稻花長大的,沒有土腥味。你?看看這魚,一條鯉魚四文錢。你?收拾一下上鍋清蒸賣十文一條都?有的賺。」
掌柜的:「真的假的?做魚膾呢?」
趙掌柜:「河裡的魚可以這魚就可以。田裡總比河裡乾淨。河裡洗澡洗菜洗衣服,田裡有什麼?」
田裡只有乾乾淨淨清清翠翠的稻穀。
酒肆掌柜的買兩條交給夥計,叫廚子立刻收拾。廚子收拾魚的時候燒火小子燒火。廚子收拾好魚,鍋里冒白煙,正好把魚放在熱騰騰的籠屜上蒸。
酒肆掌柜的是個老饕,每日?清晨在酒肆門外?等最鮮的山貨。山珍他?吃夠了,偏偏這裡不靠海也沒有江,以至於饞水產的時候只能去漢陰郡碰碰運氣。
約莫一盞茶左右,清蒸魚端出來,雖然稻田魚沒有趙掌柜說得那?麼美?味,但快趕上山泉冷水魚了。山上的魚不易抓,一條一斤左右的也得十文錢。掌柜的算算自家客人,又要十條。
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