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沈伊人用小湯勺放一勺油,喜兒回頭,沈伊人沒等她開口又挖一勺。鍾子孟心疼:「炸螺肉啊?不好吃才怪。」隨即發現什麼,「她娘,我怎麼感覺豬油這麼白?」
沈伊人做飯刷鍋餵豬,忙裡忙外不得閒,沒注意到豬油跟以前有何不同。但經他提醒,沈伊人仔細看看又聞聞,好像沒了豬油的腥臭味,難道跟喜兒放的蔥姜有關。
盛豬油那日豬油還是熱的沒凝固,沈伊人只聞到熱油香味。她用勺子挖一點點放在嘴裡嘗嘗,腥臭味還在,但淡了,不仔細嘗不出來。
沈伊人沖相公點點頭就看喜兒,他們家哪是娶個福女,聚寶盆還差不多,天天都有驚喜等著他們。
「姐姐,讓一下啊。」喜兒一臉嫌棄。
沈伊人張了張口,算了,就這沒大沒小不懂事的樣,估計問也問不出什麼。
喜兒把蔥姜扔進去,隨後田螺倒進去,香味瞬間籠罩了整個廚房,飄到院裡,飄向沈二郎。沈二郎難得不由自主地舔了舔嘴角。
小薇被香味吸引出來,喜兒加入豆瓣醬等廚房有的調料,倒水蓋蓋悶煮:「姐姐,可以做湯了。」
沈伊人覺著除了二郎沒人願意喝湯,就把給沈二郎留的鯽魚湯放大鍋里跟炊餅一塊熱。
大鍋冒煙炊餅熱透,喜兒掀開炒菜鍋收汁放鮮嫩的蔥蒜。沈伊人見狀去搬桌子拿凳子,小薇舀熱水給弟弟洗手。小有為嘴饞,不等姐姐給他擦手,往身上一蹭坐到舅舅身邊等著吃。
喜兒翻出沈伊人的針線筐。沈伊人想打傻孩子:「你拿這做什麼?」
喜兒不廢話,捏一個螺小嘴一嘬,肉出來了:「姐姐會嗎?」
沈伊人不會!
鍾子孟和女兒也不會。
小有為挑跟大針,搖搖頭:「不好吃。」
螺肉太少了,沒有大雞翅香。
二郎瞥一眼喜兒:「有為,像你舅母那樣試一下。」
有為人小嘴巴厲害,螺往嘴邊一放,肉出來,沾上汁水的螺肉香而勁道,他可算吃出味來。
「舅舅,吃不吃?」
沈二郎不敢碰,搖搖頭:「我喝湯。」
沈伊人給他掰一點點炊餅叫他就著湯吃。沈二郎以前不想吃,今兒覺著可以試試,興許不會難受的坐臥不安。
鍾子孟嫌挑螺肉費勁,他用炊餅沾湯反而覺著炊餅比螺肉美味。
小薇什麼也沒做飯就端到嘴邊,以至於她又不由自主地想起三日前是她把飯端到婆母和相公嘴邊。小薇鼻頭髮酸又想哭。二郎朝外甥女看去,小薇慌得低下頭,用嗦螺掩飾失態。
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