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在王义凡的询问之下，将五月里腌渍果子的情况一五一十都说了个明明白白。
“妈妈的意思用盐水泡过的青梅都去了涩味？”
王义凡果然是有几把刷子，一下子就抓住了重点。
“回四爷的话，确实如此，且以盐水腌渍过三到五日为最佳。少了去不尽涩味，多了则咸味入梅坏了甜酸的口感。”
杨妈妈垂眸看着就站在自己身旁的王秀英，再想想当日在清幽轩做果子的过程心里越发有了底气。
“听英姐儿说你们今年腌的青梅，还有特甜和偏酸两种口味？”
老夫人看着杨妈妈问道。
“回老夫人，的确是的。甜的那缸子，是小姐放多了糖，腌渍好后小姐却嫌太甜并不喜欢，倒是玮少爷最喜欢吃那甜的，只不过小姐不让玮少爷多吃，怕他吃多甜的生了虫牙。
那酸的腌渍好的时候，刚好沈姨娘喜吃酸的，那一小缸子倒全进了沈姨娘的肚子。”
杨妈妈实话实说，没有一丝一毫的遮遮掩掩，却絮絮叨叨地说了一大堆。
王义凡看了看手中记录下的东西，觉得自己暂时再问不出什么问题，笑着对老夫人道:“母亲，这事暂时也急不得，总还得等到明年青梅熟了成能用。倒不知英姐儿可有适合这个季节的吃食？”
这最后一句自然是看着王秀英说的reads;。
王秀英心里不由一愣，四叔这是什么意思？
见自家大女儿嘴里聪明伶俐的王秀英被自己问愣了，王义凡不由开怀大笑了起来。
这还是王秀英第一次见到王义凡如此狂放的笑声，表情更加显得呆滞。
别说是王秀英被王义凡笑得一愣一愣的不知所措，连老夫人也被王义凡笑得莫名其妙。
笑了片刻，王义凡总算自省过来，有些尴尬地将手握拳放在嘴边虚咳了两声:“听琴姐儿提过几次，除了颖姐儿，她最崇拜的可就是你这个与她同龄的小姐姐了！”
“哦，琴姐儿都说了些啥？”
王义凡的话勾起老夫人的好奇。
“聪明知理，还经常带些她不曾见过不曾吃过的小零嘴儿。”
王义凡带着笑意看着王秀英回答了老夫人的问题。
小小年纪的王秀英的确当得起聪明知理这四个字。
可是别人都未曾见过吃过的零嘴儿，这是什么鬼？
前面那四个字，老夫人没怎么过心就放过去了，后面那个零嘴儿，老夫人听了之后就有些想多了。
长宁伯府的少爷小姐一切吃穿用度都是从公中出，除此之外自然都是有份例银子的。
像王秀英这么大的小人儿一个月的月例银子不算多，也有二两。
王子玮是男丁，虽然比王秀英小月例银子却比王秀英要多出一两。
伯府的姨娘月例银子比其他府里的姨娘要高出许多，每人每月有五两银子。
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