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熊玖林将火加大,加入蒲公英翻炒。
最后加入盐调味,熊玖林嘱咐:“不知道研究院有没有研究出糖,我这没有。
如果你们自己做的时候,还是放一些糖来调味。因为蒲公英有苦味,加入糖味道会更好。”
将蒲公英捞出后,这道清炒蒲公英就做好了。
因为主食做的是豆花,熊玖林决定多做一点重口味的菜,给大家调调味。
将一块土豆净化好,切成细丝放入水中浸泡,去除多余的淀粉,放置炒的时候粘连。
将葱和蒜都切好,烧油下锅爆香。
再加入土豆丝,这次就光炒一盘土豆丝,温筠还有些疑惑。
她还以为熊玖林会做之前吃的土豆炒肉丝呢,看到熊玖林没放肉就捞出来了,有些着急。
“玖玖,你没有放肉呀!”
她更喜欢吃肉,还以为熊玖林忘记放了。
熊玖林解释这次做的就是纯炒土豆丝。
艾莎在旁边嫌弃道:“没见你吃土豆丝炒肉的时候光吃肉呢,还不是抱着土豆丝啃。”
温筠想了想也对,反正玖玖做的都好吃。
熊玖林做纯炒肉,有些可惜没有采到青椒。
她喜欢吃被炒得入味的青椒,但是这也不影响将这堆肉炒好。
因为这次吃的人很多,所以熊玖林都是用的大锅。
不停地用力搅动,就是怕有些地方没熟。
因为分量大,做完这三盆菜熊玖林就有些累了。
最后上锅炖一下哼哼兽的猪蹄。
她准备做猪蹄汤当明天的早餐,现在要先对猪蹄进行处理。
冷水下锅,小火慢煮,定好时熊玖林就让艾莎她们端菜出去。
因为这次有豆花,熊玖林根据现有的调料,调了两种味道,一种偏咸,一种偏辣。
有些可惜的是没有糖,要不然还能看看大家会不会对咸豆花和甜豆花产生对立呢。
熊玖林想到在蓝星上就有很多甜咸党之争。
虽然八个人只有三种菜看着些许寒酸,但是这也是熊玖林的想法,大家都知道熊玖林做的不容易。
而且这三盆菜的分量也够了,大家根据熊玖林的推荐给自己的豆花调味。
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