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又过几天,天空终于放晴,地面也干了,清海去了罗石匠家,请他再找几个人来荒地修整地面,清理石头,并围上院子,里面再修几个工房,工钱4o文一天,包吃午饭。
第二天就来了六个人,开始把大石头破开,把地整平。碧月本来想弄点炸药,但自己家的房子就在旁边,炸药威力太大,还是等石匠自己去忙,我就不插手了。
清云去买青砖与瓦片,忙忙碌碌几天,终于盖好,做工的几人知道陈家请人,问是做什么?可不可以来干活?
清海说人让村长定了,先招村里最困难的,后续要人再招,大家听了也没多说什么,只希望以后招人优先考虑他们。
清海表示会考虑的。
村长和清海去家里比较困难的村民家中,问是否愿意来家里干活,一天5o文,这么好的事怎么可能不去,都表示明天准时到,
下午碧月同爷爷,父亲,二叔说了打算,“这酿出来的酒需要存放一定时间才能喝。我有个主意,前面正常做,我从仙界买些酒回来,兑点井水,就可以出售了。”
“这能行。”
二叔说。
“需要一间房子,兑酒由二叔来,酒兑后度数不会高,分三等,一等价格低,只有2o到29度,二等3o到39度,三等是4o到48度,价格看怎么定。”
碧月问三位长辈。
“一等就卖2两,二等卖5两,三等卖12两。”
二叔说。
“好!现在把车间隔开,第一间为现在蒸熟间,修了5口灶台,中间的是蒸馏间,最后一间为兑酒间,后面隔开做仓库,仓库前面放几张桌子给酒包装一下。”
碧月对着二叔说。
“酒出来是在县城卖还是在镇上?”
碧月问。
“先在镇上租一个店,会算账的,我看远新不错,也上了几年学,当过伙计,又做过货郎。”
二叔提出人选问题。
清云说:“行,明天我去找他问问,如果他同意就定下。”
这几天又去镇上租了一个店面,这店以前是个杂货铺,后面可以住人,刚好夫妻俩住,孩子才一岁多,又是双生子,姥姥就去帮忙看孩子,简单收拾一下就可以营业了。
过三天,又招了村里两个人,负责打包装箱,工资只有3o文一天,不管饭,每天8小时,也有好多人来问。
下午工人走后,碧月把小狗带进仓库那间,告诉它晚上在这守着,有事就大声叫。
下单了5o瓶二锅头,5o瓶包谷酒,5o瓶高粱酒,并告诉目前先买这些,并下了不少兑酒用的器具,一切搞定才回去休息。
酒坊如火如荼的开起来了,暂时是清云隔一天送白酒去镇上。
镇上开业那天,碧月也去看了,牌匾上写着《陈氏酒庄》,在店门口放上一张长桌子,桌上放着托盘,盘子里分别用小酒杯装上店里不同度数的酒,让来店里的客人可以免费品尝,满意就进店选购,当天生意很是不错。
很快过了正月十五,四叔去县里上学,清云用马车送他去,顺便去衙门打卡,并给县太爷带上家里的酒。
碧月又开始每天去林大夫家学习。庭松也恢复了上课,庭威也快六岁了,考虑孩子还小准备夏季再去上学。
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