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说着林老太把它们都关进了笼里。
林菱上次去庄子看见那批鸡仔还没怎么长大,见林老太今天带回来的这几只格外肥美,不禁起了吃炸鸡的心思,故意叹气道:“哎!奶奶对堂哥真好啊!不知道我什么时候才能有这种待遇呢?”
林老太白了她一眼,走过来帮忙一起打包干粮:“咋,我对你不好?我可从来不偏心。”
“那为什么不给我带几只鸡?”
“带了呀,你们四个人,我可是拿了四只回来哩。”
林菱小脑瓜一转,撒娇道:“既然奶奶是带给我的,那我待会儿就吃掉!”
林老太无语:原来在这等着我呢,算了,自家的孙女不宠着还能咋办?
林菱得到允许后,就让林泉从鸡笼逮了两只鸡出来,林老太不禁笑骂道:“你咋一个人占了两只!”
“我待会儿做炸鸡,他们肯定都要吃,珍珠那只鸡被我征用啦!”
林菱理直气壮地说道,完了一溜烟儿跑去厨房里,珍珠在一旁点头如捣蒜。
林泉笑着拎了两只鸡跟在后面,林老太嘱咐道:“待会儿她要是还要,可得拒绝,待会儿晚上就要吃了。”
“奶奶放心,菱儿省得。”
林老爷子前些天特意说要办一个饯别宴,一是答谢吴老夫子,二是预祝林泉这次乡试顺利。
不过吴老夫子因有事不能来,所以这次也就是自家人一起吃个饭。
林菱先将鸡翅根和鸡腿切了下来,再把剩下的肉都剔除掉骨头,见林泉在烧火,她打趣道:“吴老夫子要是看到你窝在灶台的样子,不知会作何感想~”
林泉随手劈了一小块儿柴,笑道:“夫子会说‘灶者,生养之本’,你做的对,最重要的事情莫过于吃饭。”
说着还学吴老夫子捋胡子,逗得林菱捧腹大笑。
打趣斗嘴也没耽误林菱手上的活,她将鸡肉都裹好淀粉放在一旁,等油烧热至四成时,就将手边的肉都放进去炸。
待锅中油的气泡减少,鸡块表面变成金黄色,就可以捞出鸡块,放在沥油篮中等待第二次复炸。
林菱调了酱香、蒜香、蜂蜜几个口味的酱,又偷偷从系统买了芝士雪花粉和碎海苔,将一部分鸡翅根和鸡腿做成了芝士味。
珍珠在院里就闻到了香味,手上打包的动作都快了很多,将剩下的干粮都打包好后,迫不及待地冲进了厨房:“小姐小姐,可以吃了吗?”
林菱把芝士味的鸡腿递了一个给她,提醒道:“小心烫。”
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