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江月琅看着两人青的眼眶,劝慰道:“爸,妈,你们不用太担心,我们先做少一点,再说了,这肉干和卤味,做了也不吃亏,即使没人买,我们也可以自己吃,铺子也就在那里,不用交租金,要是这门生意不成,还可以想别的。”
“也是,我们俩就不要想那么多了,今天我先去买些食材,先做了再说,为了想着做什么生意也已经耽搁了很久了,现在好不容易确定好了做这门生意,我们也不要犹豫了。”
柳兰英当机立断的决定。
“是,今天就开始做吧,对了,你们去学校的事怎么样?”
江浩问道。
虽然有了两个女儿操心,他们可以放心不少,但是作为家长也不能不闻不问。
江月琅:“文瑞已经选好学校了,到时候我们打个电话回红枫县说一声,办一些手续就行了。”
现在的学校没有后世转学那么麻烦,不过寒假的时候红枫县的小学也没有开门,江月琅一家人都知道老师住在哪里,所以才拖着学校的老师办了转出学校的手续。
现在只要京市能够收学生就行,不过说实话现在的小学入学还挺困难的,现在就是要办好户籍的事,江浩和柳兰英都还没有把户籍迁到京市。
江月琅问了黄三石,其实江浩和柳兰英是可以把户籍迁过来的,因为现在他们已经买了四合院在这里了。
至于江月琅和江月琳,早就在去年已经把户籍迁到了学校的集体户口里到时候毕业了再看工作地点迁户籍。
黄三石身为中介,肯定也为其他的客户解决过入学的问题,所以当时江月琅直接就去问了黄三石自己弟弟入学的问题。
黄三石眼见着自己大哥跟着江月琅混有肉吃,也感激江月琅对他的信任,直拍着胸脯说:“这件事包我身上。”
于是在江文瑞看过学校确定以后,江月琅就打算把入学的事情交给黄三石办,到时候花点钱就行。
就等着江浩和柳兰英的户籍正式迁过来,也不到一个月的时间就可以办成,学校提前一点收也没关系,他们又不是黑户,网开一面也是可以的。
江浩听女儿这样说,代表着江文瑞的入学事情已经搞定,既然现在也没有别的事,他和柳兰英就全力准备着开店的事。
今天买来的菜,是作为试吃的。
柳兰英:“这几天家里就要经常吃卤味了,你们可别吃到想吐了,不过就算想吐也不能真的吐出来。”
“我肯定不会吐,我最喜欢吃卤味了!”
江文瑞作为卤味头号狂热粉丝,不信自己会吃吐。
打定主意做这门生意以后,柳兰英就要想着卖什么菜式,江月琅还提议去孙师傅那里做各种木盆,到时候分门别类的放着各种卤味。
柳兰英欣然采纳了这个建议,最后在家里人吃了三天的卤味以后,终于确定了开店的卤味种类。
先肉干他们是一致公认的好吃,肉丝和麻辣肉干还有猪肉脯这三种是作为比较贵的,到时候拿来送人做礼物都行,单单买回去当零嘴也成。
还有就是各种卤味,卤鸡爪,卤鸡翅,卤牛腩,卤鸭翅,卤鸡蛋,卤土豆,卤豆干,卤腐竹,卤莲藕,卤海带。
柳兰英开始就打算卖这些品种,到时候再根据大家的反馈来增减种类。
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