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“瑶儿。”
萧睿宸轻声说道,怕大声吓到她。
“啊,这是腌萝卜,拿着跟同窗们一起吃吧。”
夏书瑶回神道。
“过几日我就回去了,你还特意跑一趟。”
萧睿宸接过小坛子说道。
“上次你回去,就应该给你带着的。”
只是当时她一心只想着拿着腌萝卜挣钱的事情,忘记这茬了。
“生意怎么样?”
萧睿宸知道她一向很有行动力,说卖腌菜肯定就会去卖。
“还不错,一晚上就卖了二百文,本钱回来了,我又腌了一些,正好家中的卖完了,可以继续卖。”
说到生意,夏书瑶立马就高兴起来。
“娘子真能干!”
萧睿宸笑眯眯的说道。
夏书瑶觉得他好像在哄小孩子一样。
夏书瑶虽然在女红上没什么天赋,可是在做饭上却很多有天赋,凡事她尝过的吃食,都能猜个大概,回去自己琢磨几次,味道就跟酒楼里卖的差不多了。
所以夏书瑶准备先卖腌菜,慢慢的再加些点心或者是容易做的吃食。
从书院回家后,直接取出了昨日买来的食材,动手做起了凉糕。这凉糕也还是她之前跟萧睿宸去通安县参加府试的时候吃过一回,回家后给书静和语冰做过几回,两个小姑娘都说好吃。
夏书瑶先把泡好的一斤糯米蒸熟。趁热把米放在干净的布里,使劲揉碎成泥状。
找一个平盘,木框什么的,把一半米倒进去,用手压实压平,然后铺一层半斤左右的花
生碎,再把剩余的米倒在花生碎上,再用手压实压平。
最后,晾凉,切成小块儿,花生糯米凉糕就做好了。
这个是最简单的做法,她之前还改良过这个凉糕,需要的是糯米粉,如今家中只有糯米没有糯米粉,暂时就先不做改良过后的凉糕了。
夏书瑶也没有多做,只蒸了两笼屉,因为晚上卖吃食的小贩儿实在太多,她怕卖不出去,这糯米可是不便宜。
昨晚糯米凉糕,此时夕阳也已是西斜了,金色的光照在院中,夏书瑶急忙收拾东西,准备出去摆摊儿。
今日她过来时,卖馒头的方大娘,已经给她占了地方,不过看到夏书瑶摆出来的凉糕,脸色微沉了一下,但还是挤出笑容问道:“萧娘子也打算卖糕点了?”
夏书瑶愣了一下,然后就明白了方大娘的我意思,“方大娘,我这凉糕不过是个小玩意儿,不影响你卖馒头,馒头顿顿得吃,凉糕不过是哄小孩子的零嘴罢了。”
方大娘闻言,脸色好了一些,不过心中还是一些不舒服,觉得这凉糕多少也会顶了她的生意,小声嘀咕道:“我是看你卖腌菜才给你占地方的。”
夏书瑶只当没听到,她知道方大娘必定心中不舒服,可是等一会儿,方大娘就知道了,馒头和凉糕根本就不会相互影响,买的起凉糕的人能买得起馒头,可是买的起馒头的人却不一定能买的起凉糕。
“方大娘,这是昨日答
应您的腌萝卜,您尝尝。”
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