星星小说

手机浏览器扫描二维码访问

第17章 争抢面饼吃(第1页)

面团揉好之后,锅中开始煮稀饭,赵信算过时间,这段时间用来醒面团刚好。

死面饼是不需要醒的,因为一旦醒时间过长就会酸,没人爱吃那种酸掉牙的面饼,而土碱刚好就能中和酸味。

不过这个常识还是不要对外讲了。

稀饭煮好,饼烙得差不多,把灶膛中间的灰烬往两边划拉开,面饼放在正中间,只需要慢慢等待时间了。

而灶里的余温刚好够锅中的饼烙熟,一举两得!

“吃饭了~”

老爹他们放下手中活计,洗手上桌。

赵大郎抓起一个烙饼,一角塞进嘴里,上下牙合拢用力一咬,然后向外一扯!

一边咀嚼一边夸赞,“娘的手艺就是好,好久没有吃过这么香的烙饼了。”

赵二郎回怼了一句,“就知道拍娘的马屁,前两天爹和五郎上街不是还买了饼回来吃的吗?”

赵大郎嘬一口米汤,“那不行,街面上卖的饼,没咱娘的手艺好。”

“确实好吃,还真是比街面上卖的要软很多。”

赵铁柱尝过之后,也不吝夸赞。

“好吃就多吃点,有美味还堵不住你们的嘴呢?”

赵钱氏笑呵呵地说道,家人们对自己手艺的认可,不就是一个妇女最大的成功吗?“对了,五郎,灶里不是还有两个饼,你去看看熟没有。”

赵五郎估计了一下,应该有两刻时辰了,刚才为了让灶里的温度高一点,饼的表面水分收了之后,赵五郎把有余温的灰烬掩埋在面饼上。

掏出面饼引来一阵嘲笑。

“五郎啊,这就是你说的西北人的吃法?”

“哈哈,这是吃饼呢?还是吃灰呀?”

“娘啊,你就是太溺爱五郎了,这要是我这么大年纪的时候,敢这么干,屁股早就肿了。”

“你们几个少说点!”

五郎拿着一把棕扫帚,细致地清理灰土。

棕扫帚可不是用来扫地的扫帚,而是专门用来清扫石磨磨出来的面粉豆粉之类的工具,所以很干净。

而对于哥哥们的笑话,赵信完全不放在心上,草原游牧民族吃的面饼,有好几种都是直接放在有余温的草木灰里,炙烤而熟,这可是人家的民族特色美食。

你们现在笑得有多开心,待会儿就会有多惊讶!

清理完后,刚拿上桌,老爹和老娘就一人拿一块,赵信急了,就只有两块啊,你们两都吃了,我怎么打脸哥哥们呀,话还没有出口,老爹嫌弃地瞟了一眼赵信。

“下次不要玩粮食了,你吃桌上的烙饼!”

看老娘的眼神也是这个意思。

好嘛,你俩是觉得这火灰烤出来的面饼不能吃了,所以想着为我好,让我吃烙饼,你们吃这不能食用的炭烤饼!

可我就想吃炭烤饼呀!

“嘿,别说,这灰烧出来的饼,颜色倒是不错啊,色泽金黄金黄的。”

老娘看了一眼就和老爹交换了饼,原因是老娘手中的饼虽然色泽也泛着金黄,但是有一块地方被烤成了焦黑色。

老爹也不嫌弃,顺手掰开面饼,倒是愣了一下,“这饼里面怎么这么多孔啊?孩他娘是不是你揉面的时候,没有揉结实啊?”

“还有面揉不结实这种说法?”

热门小说推荐
八零年代大院养女

八零年代大院养女

程澜的爷爷解放后脱下军装回乡务农。后来,她被托孤给爷爷的老战友林师长家。有人对她说,林家养女的身份只好去骗骗大院外的人,才好利益最大化。我们这样的家庭你就别想了。程澜呃,其实对你家不感兴趣。她...

大乾第一摄政王

大乾第一摄政王

一代战神华云穿越大乾皇朝,成为权倾朝野的皇叔,开局就遭到皇太后的美人计。太上皇要杀他,皇帝要杀他,丞相要杀他,几位皇弟要杀他,周边异族也对大乾虎视眈眈。华云怒造三千把ak,组建百万铁骑,杀光朝廷奸佞,屠尽四方蛮夷,抢皇位,君临天下...

全班穿成副本Boss后…

全班穿成副本Boss后…

预收求收藏,戳专栏可见无限流无c无限流副本串烧了沙雕穿书妈,五千万给我吧[穿书]高考前高三四班最后一堂课,班主任始终没来,班长出去找班主任,十秒后仓皇跑回来,带来两条消息全校教职工跟...

如意小郎君

如意小郎君

21世纪双料硕士,魂穿古代。没有戒指,没有系统,没有白胡子老爷爷,连关于这个世界的记忆都没有贼老天,开局什么都没有,连自己是谁都不知道,这让我怎么玩?腹中饥饿难耐,心里郁闷透顶,唐宁忍不住抬头竖起中指贼有一物从天外飞来,正中额头。抱着大红绣球,晕倒之前,他只想问一句哪个杀千刀给绣球里塞了石头!再睁开眼时有丫鬟笑靥如花姑爷,小姐有请!有女子眉眼如画相公,妾身有礼!书友群686508501注本书非历史正剧,轻松使用,切勿较真!...

贼道

贼道

简介关于贼道贼有贼道,盗亦有道。这是一门恶毒的手艺,不疯魔,不成活!这是一个吃人的江湖,人非人,魔非魔!我是一个贼,接下来,给您讲讲我的故事...

暴力书生我能无限转职

暴力书生我能无限转职

江淮安穿越到鬼神林立的天玄大6,成为一名风吹就倒的文弱书生。幸好他有一个可以无限转职的系统。当江淮安显露真身之时,无数鬼神只能在一旁瑟瑟抖!该死的家伙,明明可以手撕鬼神,却总说自己只是一名书生!难道我不是书生?难道我的诗词没有流传千古?难道那纵横三千里的浩然正气不是我的?暴力书生我能无限转职...