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大家帮忙将车上的货物还有毛驴卸了下来,老花子亲自动手将奄奄一息的毛驴直接放血剥皮处理,他虽然是这个年纪了,但是,手中的动作依然是稳健、麻利,显然是以前没有少做这样的活计。
大院子里面的帮工也是伸手帮忙,不到一个时就将所有的都处理好,就连内脏都是给洗的干干净净,时间也是到了中午,铁牛赶紧将分解的驴肉丢进大铁锅里直接炖了起来。
“这头驴是驴,你看着肉质,烀的烂糊些那口感绝对是一绝,上龙肉地上驴肉,好多年没有吃了,那年还是在下面的一个县里的老朋友家吃过一顿”
老花子眯缝着眼睛像是在回忆一般。
“老花子爷爷,这驴肉做起来需要什么调料?”
铁牛也是第一次做驴肉,还真的是没有经验,要是想要做的口味好一些必须提前了解到位。
“就放辣椒就好,其他什么都不放,你不知道啊,这驴肉本来的味道用辣椒最好,还有这些肠子、肚子等烀烂糊用干辣椒爆炒,那味道绝了”
老花子笑眯眯地着,给铁牛传授着驴肉的做法。
这年头不管是牛马或者是驴子这样的牲口都是农家的主要劳动力,没有个病灾绝对是不会拉出来宰杀的,不有感情,干活可是都需要他们,所以,任何一个农家都是舍不得杀了吃肉,是真的没有那个条件。
对于,能够吃上一顿驴肉更是非常奢侈的事情,想都不敢想,虽然是有着上龙肉地上驴肉的法也是大家口口相传,谁又吃得过龙肉,也只不过是一种法,更是老百姓对美食的一种向往罢了。
就在大家在聊的时候,大院外有汽车的刹车声,两位身材高大的男子走了进来,铁牛赶紧迎了上去,大笑着表示欢迎。
“薛书记,何书记你们来了”
铁牛微笑着紧走几步将俩人迎了进来。
“哈哈,铁牛啊,你这是搞得什么?哦,这是驴?你就是为了招待我妈俩人杀了一头驴”
薛长河有些不解地盯着铁牛上下扫视,真的不敢相信铁牛会这么做,一顿饭而已。
“呵呵,有贵客登门我要是不弄点特殊的拿手菜,那不是慢待了两位的大驾光临,快屋里坐,我给两位泡茶”
铁牛在前面带路走进了屋子。
“铁牛啊,也就是吃一顿饭坐下来商量点事,你怎么搞得这么大?”
何书记也是不解地询问,眼神瞟向了厨房处围着的那些干活的人。
“是这样的,我今这不是想着邀请两位坐下来聊会聚聚吗,这要是没有什么硬菜是不是怠慢了,所以,才整了一头毛驴,老花子爷爷了,这可是好东西,更是大补。”
铁牛可是不会这是被砸死的。
“唉,你子啊,就是那么的客气,行了,这件事情我们心里记住了,你子的这一份人情我们老哥俩是越欠越多”
薛长河书记一语双关地道,这其中有责铁牛的投资事情,这样的大投资可是万亿美刀,这样的支持足可以用感恩戴德来事,那可是真金白银砸进来。
“薛伯伯,何叔叔,这件事情就不要客气了,我们自从来到京城就一直受到两位的照拂,大院要是没有你们的照顾,还不知道会受到谁的骚扰,总的来也是我应该表示感谢的,其他的就不要了。”
“那好,铁牛咱们也不是外人,你就咱们这边怎么处理你的投资的事情吧,我们老哥俩再来之前也是商量了一下,看看你这边的具体需求,然后,根据实际情况上会讨论,毕竟,这是大事,也不是我们老哥俩上嘴唇一碰下嘴唇就能够答应下来的事情,要顾全大局。”
“薛伯伯,看你这话的好像是我们私下里搞什么利益交换似得,真的,我不缺钱相信你们也是不会为了这点钱而丢了你们的信仰和身份对吧?”
“那是,不过目前针对你的投资我们京城市委市政府是非常的重视,同时啊,也是需要给你相应的政策支持,这都是招商引资必须的态度。”
何书记随声附和出了自己的观点。
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