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温婉昨晚又做梦了,梦见周承磊捕捞了许多金鲳鱼,周家请人杀鱼晒鱼干,最重要的是周承磊明天出海会捡到许多珍珠贝!
所以她过来了,然后果然看见满院子的金鲳鱼,周家真的请人杀鱼,她的梦又成真了。
不行,她得想办法让周承磊带她出海。
江夏这时候走了出来,看见大家杀金枪鱼只是剖开了肚皮取出内脏就算。
江夏去厨房找另一副砧板和菜刀。
周承磊见她拿菜刀和砧板就道:“鱼你别杀,让别人干就行,你早点洗澡休息。”
江夏:“没事,我去教大家怎么杀。那样晒出来的金鲳鱼更快干,蒸出来好看又方便吃。”
江夏来到了周母身边,放下砧板,取了一条鱼,然后对众人道:“各位婶子,这些金鲳鱼我打算这样杀,这样更容易晒干,你们都看看吧!”
温婉看了一眼江夏,她会杀鱼吗?
除了太奶奶一家,其他妇人也有同样的疑惑。
然后大家便看见江夏从箩筐里取了一条金鲳鱼,一刀下去利落的剖开鱼腹,然后用刀一刮,里面的内脏就全部出来了,接着她在鱼身上利落的砍了几刀,将鱼均匀的分成了好几节,每节大概一指宽。
她将鱼整条拿起来,那一节节的鱼并没有断开,还连在一起。
整个过程不到一分钟,手法熟练。
温婉惊讶的看着江夏,这刀工,比她还厉害?
刚刚那妇人忍不住道:“没想到阿磊媳妇这么会杀鱼。”
田采花那嘴果然没一句真的!
周母笑道:“小夏干什么都快,又快又好,我都比不上!”
江夏又道:“各位婶子,就是像我这样杀,尽量不要断开,可以吗?”
堂大伯娘不乐意了,这得多干多少活,就道:“这也太麻烦了吧?而且不小心砍断了怎么办?东一块,西一块塞起来不是更麻烦?”
江夏:“我也知道麻烦,但是这样比较容易晒干。这样杀的话,我给大家按两分钱杀一条鱼算钱,只剖肚子取内脏的就按我妈说的价格,大家觉得如何?不过要尽量别砍断,至于不小心砍断的,可以拿绳子串着。”
周母:“……”
两分钱杀一条鱼啊?有点心疼!
她本来说好一人一元,杀完全部鱼。
她请了八个人,一共只需要八元而已。
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