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一只巨大的螃蟹稳稳盘踞在餐盒的C位,用筷子轻轻一掀,原来是个完整的蟹壳,下面藏着的大虾、鸡爪、年糕、土豆等食材吸收映入眼帘,当然也少不了被斩成一半的螃蟹。
在外面的店里,姜哲可没见过用料这么扎实的肉蟹煲,顺着斩开的地方看去,螃蟹的肉饱满的都快涨出来了,而且螃蟹不是寥寥几块,是随处可见。
把其他的菜品一起拿出来,其他室友已经掰好了筷子,就等着他坐下呢。
“还算你们有良心,知道等我一起吃。”
室友毫不留情的说:“快把最下面的米饭拿出来分了,磨磨唧唧的,吃肉蟹煲怎么能不配米饭。”
米饭一分,所有人都没了刚才的矜持,如同饿狼出笼似的,明虾肉蟹煲以肉眼可见的速度消失在餐盒里。
明虾去过虾线以后开背,虾肉浸满了汤汁,满口虾肉着实过瘾。
蟹壳鲜亮透红,蟹肉鲜甜肥厚,肉质密实,焖得十分入味,连蟹钳里的肉都很饱满,牙齿轻轻一咬就破开了。
姜哲夹起一块鸡爪,不知道谁想到在肉蟹堡里加入鸡爪这种神仙吃法,连
一向对鸡爪没有什么兴趣的姜哲都要叫一声绝,鸡爪软烂到骨肉快要分离,牙齿轻轻一碾把肉从骨头上剥下来,□□弹弹的,软糯的吸饱了酱汁,姜哲吐出一口鸡骨头,吃下一大口米饭,爽!
不过要说最下饭的,还得是淀粉巨头们。土豆、年糕、嫩藕片,水磨年糕切成扁扁的一片,入味又软滑,在咸香的汤汁里滚过,入口还有回甜。
土豆是粉粉糯糯的那种,用勺子碾碎到汤汁里,光是这种土豆泥就可以吃上一大碗。藕片炖过以后多了几分糯,但还是比土豆要脆,带着一点甜甜的口感,很清爽。
四个胃口大开的男大学生,饭量是很惊人的,很快,肉蟹堡就被挑的只剩汤汁,陈延伟率先拿过勺子,把汤汁舀到剩下的米饭里。
另一个人大喊:“狡猾!”
也去抢勺子。
姜哲把筷子伸向旁边被遗忘的几个饭盒。“你们是不是忘了还有别的。”
这一盒是椒盐小酥肉,被忘在旁边这么久,竟然还保留着极为酥脆的口感,香酥的外壳包裹着滑嫩的肉块,外酥里嫩,椒香四溢。姜哲一口口吃着,感觉像在吃什么小零食,根本停不下来。
寝室里的大胃王陈延伟特意在食堂多打了一份米饭,肉蟹煲吃的精光以后,他把目标对准了鲍汁豆腐。
本以为刚刚吃过了极为鲜美的肉蟹煲,再吃其他菜会被掩盖住味觉,吃不出鲜味。没想到鲍汁豆腐的鲜
香完全不逊于肉蟹煲。
鲍汁豆腐应该是在油锅里炸过,外面有点酥,里面就是豆腐的滑、嫩、香,又好像带着点鸡蛋的味道。裹着鲍汁的鲜,直接滑到喉咙里,回味无穷。
陈延伟又吃了一块,确定这里一定有鸡蛋的参与。却又找不到在哪,另一个室友搜过以后告诉他:“这个豆腐是用黄豆和鸡蛋一起做的,比例一比一,简直是黄豆鸡蛋羹,能不嫩吗?”
管它是什么做的,好吃就够了。
最后大家都吃的肚皮溜圆,开始分吃那串葡萄,还别说,吃了这么多肉菜,再吃几粒酸酸甜甜的葡萄,清爽又解腻。
只有陈延伟还没结束战斗。隔壁寝室的同学来串门,一推门就闻到了浓浓的香味。还眼尖的看到了山海食堂的外卖包装袋。
“你们抢到了她家的外卖!我知道,今天是鲍汁豆腐套餐。可惜我手太慢没抢到。”
还没等姜哲说话,隔壁的同学就深吸了几口气,表情严肃:“不对,不只是鲍汁豆腐的味道,而且鲍汁豆腐也不是用这么大的餐盒装的。”
姜哲见被他看穿,才有些得意的说:“我们在小程序里点到了套餐外的菜品!不仅有特别多的菜可以选择,还不用担心抢不到。”
“教教我!”
隔壁的同学急切的喊道。
姜哲示意同学附耳过来,“我告诉你,你不要说给别人听。”
————
传说,在晚上九点钟以后打开山海食堂小程序,会
进入一个神秘的页面,凡是点开过的人,生活将发生翻天覆地的变化,并且在接下来的一个月内至少要胖上五斤。
这是江余大学最新版本的校园怪谈。
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