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郝亮突然激动的站起来,“对啊,卖肉夹馍!”
“我真是个天才!”
郝亮再次梳理了一遍思路,“可行!”
天还没亮,郝亮是一点睡意也没了,坐在板凳上傻笑连连,“呵呵,哈哈,就这样,一定行,一个卖五文,一天卖他一百个,就是五百文,十天就是五贯,一个月就是十五贯,一年就是,哈哈哈,太爽了。”
还没做起来,梦已经又做上了。
“肉夹馍最关键的自然是肉和馍,天亮了先去买些调味品和调料,肉,以及馍饼做几个试一试。”
眼看天边泛白,郝亮便将二喜从睡梦中叫醒,拉着进城采购物资。
“今天不卖鱼了吗?”
“卖什么鱼,再卖就得喝西北风了。”
“那这是要去干啥?”
“买东西。”
二喜没啃声,心中暗道,“这才有点钱,就要买这买那。”
“咱们做肉夹馍卖!”
似乎看懂了二喜的想法,郝亮解释道。
“肉夹馍?那是什么东西?”
“就是肉夹着馍,哦不对,是馍夹着肉!”
“馍夹着肉为啥不叫馍夹肉,却叫肉夹馍。”
“这个,你咋这么多为啥,反正它就叫肉夹馍。”
郝亮无语,他也不清楚为啥叫肉夹馍,而不叫馍夹肉。
二人在集市逛了一上午,才找到一家适合做肉夹馍的饼店,这家店的生意并不好,一个饼的价格和馒头价格一样,一文两个。
二人先买了三十个饼,带着之前买好的肉和调料便往家中而去。
回到家,郝亮便迫不及待的生火炖肉,相比较前世,这一世没有酱油和冰糖,但其他调料有的,除了没有糖色,其他的应该没问题。
郝亮始终坚守在铁锅旁边,不时舀一下血沫,保证肉的口味。
一旁的二喜早已口水横流,直勾勾的盯着锅里冒着热气的肉,二喜印象中放这种五花八门的调料煮肉还是第一次见,尤其飘散的味道,那简直是太香了。
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