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“对,就这样慢慢翻炒。”
穆易赞赏地看着小凤,这丫头做菜还真是有天赋,什么东西说上一遍便学会了。
“穆穆姐,你看花生表面起了白霜。。。”
“是了,这样便可以盛出来了!”
小凤刚将做好的芝麻花生米盛了出来,大龙便冲进了厨房。
“啊!好香,我决定了,今天下午我就待在厨房了。”
“哥哥!你又偷懒!”
“我可没偷懒,你是不知道,方才我清洗马车,简直被车上的鱼臭熏晕了,你来闻闻,我这身上的衣服都是臭的,今天下午我就呆在厨房,让厨房的香味把我这衣服上的臭味盖住!”
大龙辩解道。
小凤一脸嫌弃:“你也太懒了,衣服臭了还不去换!”
穆易抓起一把炒好的芝麻花生塞到大龙手中,笑着说道:“你不让他尝尝这炒花生的味道,他是不可能去换衣服的!”
大龙将一粒花生扔到口中,嚼了嚼便将剩下的全扔了进去。
“香!甜!酥!脆!难怪文青姐说吃我山猪没吃过细糠!”
“好啦!”
穆易嗔笑道,“山猪赶快去换衣服,一会儿再来尝尝别的细糠吧,别在这里碍手碍脚的了!”
“穆穆姐,这些是剥了皮的花生米,我已经清洗过了。”
苏木已经将浸泡过的花生米的皮剥掉,便可以做宫廷花生酪了。
花生酪的做法也不难,先将剥好外衣的花生米同提前浸泡了的糯米,加入清水,一同用小石磨磨成浆,将米浆过滤之后,加入糖,放入砂锅中一同熬煮,煮到花生酪变得浓稠,倒入碗中,撒上干桂花便行了。
“要吃花生酪的那位,进来!”
穆易朝着厨房外大喊,话音未落,曹文青便立马窜了进来。
“喏,给你盛好了放在桌上了,小心烫!”
“切!你当我是刘大龙呢,我。。。哈好烫!”
穆易无奈摇头:“看吧,你和刘大龙也没两样!”
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