手机浏览器扫描二维码访问
做餐饮,是一件很辛苦的事。
这个行业在古代被称为“勤行”
,意思就是这个行业需要勤快才能生存。
这也是很多人创业选择做餐饮,却做不长久的一大原因,实在是很多人只看见餐饮行业门槛低,利润好像也不错,却小看了这个行业的辛苦。
比如早餐店,一般都需要从业者每天凌晨三四点就起床干活。
比如夜宵店,普遍的情况是每天要营业到凌晨一两点,有些甚至通宵营业。
至于做这个行业,越是节假日越是繁忙,不得休息,那就更不用提了。
那么问题来了——做烤鸭和卤菜辛苦吗?
答案是肯定的。
第二天凌晨4点多,睡梦中的杨星宇就被手机铃声吵醒,是鸭子供货商打来的电话。
鸭子已经送到村头,供货商打电话过来是询问他家的具体位置,顺便也让他做好接收鸭子的准备。
睡眼惺忪的他把自家位置说了,放下手机,双手覆盖在脸上,搓了搓脸,让自己清醒几分,便起身穿衣。
他可能有很多缺点,但他所有的缺点里,绝对不包括懒。
很早之前,他就意识到自己这样的家境,是没资格懒的,如果懒,他就永远没有出头的希望。
也很早就明白——农村出身的自己,与城里人相比,最大的优势,应该就是能吃苦,否则,他凭什么跟城市出生的同龄人竞争?
送鸭子的卡车很快就开到他家门前的晒场上。
卡车车厢用钢筋焊接了一个大笼子,笼子里装了密密麻麻的鸭子,有白鸭,也有麻鸭。
杨星宇订的是1o只白鸭。
供货商和司机从车上下来,把捆住双脚的十只鸭子从车上拿下来,顺便给他一张送货单,另外还让他在另一张送货单上签字,签字的送货单要留给供货商。
货款是不用当场结账的,他之前就跟供货商约定半个月结一次货款。
他还打算等双方合作一段时间,彼此有些信任之后,跟供货商商量货款一月一结。
如此,他手边的资金便会活络很多。
杨星宇把十只鸭子提到厨房门外的水池中,水池里暂时没有水。
堂屋后门忽然打开,母亲揉着眼睛走出来,看见嘎嘎叫的鸭子,皱眉道:“鸭子这么早就送来了?这天都还没亮呢!以后不会天天这么早送来吧?”
杨星宇就着水池上方的水龙头,洗了洗手。
“不早了,每天都要在上午1o点之前,把烤鸭和卤菜都做出来,要不然没办法赶在大家吃午饭之前,把货卖出去!”
等大多数人家吃过午饭,烤鸭和卤菜就不好卖了,毕竟中午买烤鸭和卤菜的,一般都是为了中午吃,饭都吃过了,还买它干嘛?
“这也太早了!”
母亲有点愁眉不展,她怕这生意这么辛苦,儿子坚持不了多久,毕竟儿子才24岁,她不觉得儿子能吃得了这个苦。
“妈!你要是没睡好,就再去睡一会儿吧!”
杨星宇说着,走进厨房拿不锈钢盆和菜刀,准备杀鸭子。
方小梅没走,而且还跟进厨房,“你杀鸭子,我给你帮忙吧!你一个人,这么多鸭子杀到什么时候?”
这时候,父亲杨青石也从堂屋出来,“天天要起这么早?你爬得起来吗?”
杨星宇用不锈钢盆接了一些冷水,往水里加了点盐,这是一会儿接鸭血用的。
见爸妈都起来了,母亲也不愿意回去继续睡,他便让母亲帮忙烧一锅开水。
自己则和父亲一起杀鸭子。
杀鸭子这种活,他其实并不熟练,因为他以前学烹饪、做厨师的时候,并不需要做这些。
这就导致今天和父亲一起配合杀鸭子的时候,他手法很生疏,下刀不够狠,杨青石当时就皱了眉头,没好气地让杨星宇捉鸭子,他来捉刀杀鸭。
那真是手起刀落。
我是雷霆之主携一方残缺雷印转世重生于武学昌盛的世界,禀持不成至尊白活一场之信念,奋力追逐拼命向上,精彩人生。...
我叫江瑚,珊瑚的瑚QQ群881231o19叶羽终结众神时代,集众神神袛神格感悟创世神力,只为复生至亲至爱。奈何被创世神力带入另一层宇宙,离去前只得留下一道神魂,入轮回转世玄始宇宙,道碑内蕴万千世界,可感悟万千道法极致时光飞逝,玄始宇宙却迎来了第一次劫难道法崩坏,人之将死,至亲至爱是否平安!...
什么叫躺赢,温衡这就叫躺赢。她那个心比天高的姐姐,以平民之女的身份嫁入皇城,成为一人之下,万人之上的皇后。而她的兄长,也凭借自己的才华成了新君的左膀右臂。正所谓一人得道,鸡犬升天。她从一个连饭都吃不起的贫民女成了皇亲国戚。身为皇后唯一的妹妹。她以为自己可以躺平,可是姐姐却给她安排了很多任务。比如,政治联姻。...
关于我是个葬尸人2o个考古系大学生,一次自认为安全的探险,没想到造成17人死亡的悲惨结局。一次意外,揭开了一个尘封了千年的历史迷案,南诏神庙,陕墓古葬群,滇国遗迹,埃及古国,一个又一个尘封...
简介关于他比盛夏迷人五年前,封景轩意外成为植物人,南夏作为他的妻子一直贤惠地照顾他。他一朝醒来,却和白月光联手要赶她出门,南夏挺着八个月的肚子,被白月光扔进湖中危在旦夕。五年后,南夏改名换姓,带着三个萌宝展开一场华丽的复仇,这次,她要让伤害她的人都付出代价。虐渣男,踢白莲,她摇身一变成为独立的女强人,离婚后的某霸总悔不当初,每天对她纠缠不休。老婆,回来吧,这次换我守护你。女人面色冰冷抱歉,我根本不认识你。...
年代大女主位面系统,无cp顾子书带着薅来的金手指重生了。好消息她又活了坏消息被埋土里了,死不死就是时间问题了。最终靠着系统和好心人,出土成功。结果刚醒就现原主死的冤枉。被继姐推下水,继父一家子联合起来偷了自己的录取通知书,亲生母亲打着为她好的言论让她忍!这她能忍?该戴银手镯的戴银手镯,该唱铁窗泪的也安排上。至于她,当然是家致富把学上,探索系统一把抓。没钱,没势没地位!没关系,系统探索的物资就问谁不稀罕。她开了个杂货店,结果排队排的看不到头。你们这些买东西的能不能不要这么卷,这才凌晨五点。说的好像你不是这个点来排队的一样。白眼。我和你们可不一样,我是研究所的。得意。研究所的怎么了,后面排队去!...