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关书吏把他们带去县衙的大厨房:“新鲜葛柴、人手、器具,全给你们准备好了,这就做吧。”
“诶。”
秦爷爷应着,跟姜大郎带着一批衙役做葛粉。
“洗净、去皮、切成小块。”
衙役们立刻动手,咄咄咄,人手多,力气大,不用一刻钟就剁好一百斤葛柴。
秦爷爷:“用石臼,把葛柴块舂成渣。”
砰砰砰,衙役们力气大,衙门里石臼多,分成十队来舂,很快就舂好。
秦爷爷:“可以了,把葛柴碎渣放进缸里,搓洗,就能把葛柴里头的淀粉洗到水里,再沉淀一晚,等水变清澈时,水粉就彻底分离,这缸底就能看见一层白葛粉。”
这话一出,关安农跟韩师爷都惊了,又恍然大悟:“原来如此,原来如此!”
大魏的粉类,全是晒干或者烤干后,再用石磨磨成粉的。根茎和树皮类制药,也是烤干磨粉,谁能想到,原来还有洗粉这种制作方法?
“我们今天真是开眼了。”
韩师爷笑道。
一会儿后,秦爷爷:“可以过滤了,只要水,不要渣……那葛柴渣可以再洗一次,还能出不少粉水。”
韩师爷赶忙让衙役们照做。
又问秦爷爷:“秦老伯,那水需要沉淀多久才能看见粉?我说的是能看见粉,毕竟一晚上太久了。”
县令大人急着看成果呢。
秦爷爷道:“一个时辰就能在缸底看见一层薄粉。”
“好。”
韩师爷欢喜又忐忑,熬足一个时辰后,立刻命衙役:“把粉水舀到另一个缸里去,手轻一些,别把缸底的粉给搅没了!”
“是。”
衙役们是小心拿着劲儿,好不容易才把一缸粉水舀见底。
韩师爷一直围着大缸看,见到缸底薄薄的一层粉后,大喜:“有粉,真的有粉!都别动,我去请县令大人。”
是立刻赶去大公房。
一会儿后,康县令亲自来了大厨房。
见到缸底的粉后,心里的激动再也压抑不住,连说了三声好,又道:“天佑大魏啊!”
还佑他!
他本是世家康家的旁支子弟,苦读多年,终于考上功名,却被主家派到这苦寒之地来。
今年已经是第六年了,要是再做不出大功绩,这辈子怕是就与京官无缘了。
可有了葛粉这个新粮,他不仅能高升,是就算大魏换皇帝,他也能官运亨通……只因在位之时能出个新粮,是每个皇帝都重视的功绩之一。
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