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第27章 大功告成(第1页)

母后家外祖父赠送的第一个铺子——酒楼。

又是一个酒楼,总不能与之先前一样吧。

这时严嬷嬷温声恭敬道。

“公主,快到晚膳时辰,您可有想吃的膳食?”

伺候公主饮食的严嬷嬷,那可是尽职尽守。

不过好在公主不挑剔,也不为难人,严嬷嬷的工作倒也不难做。

公主没想到这一下子,上午和中午下午都已过去,感叹时间真是流逝太快。

想了想摆在眼前的酒楼,这又是到了晚膳时辰,不禁想要不再出一道菜?

心下觉得可行,毕竟是酒楼,除了菜,还能出啥?

总不能出酒吧,那玩意应该不便宜,成本太高可是不行。

可是菜厨房做的那些肯定是不适合酒楼的,毕竟堂堂一个大酒楼,美味佳肴必不可少。

现在要的是特色,独一无二的。

想着菜园子的菜已成熟,不如在这上做文章?

可是叶子菜能做什么吃的?

严嬷嬷明白公主的意思,当下就派笔文去把厨房的四名厨娘带过来。

四名厨娘恭敬走进内殿中,朝着公主行礼。

严嬷嬷便问道几人,叶子菜能做什么吃的?

几位厨娘也是思虑一会儿,一位叫樱桃的厨娘回复道。

“回公主,严嬷嬷,奴婢这里有一道菜不知能否说?”

严嬷嬷当即就让讲。

“讲。”

“菜肴一般分为主菜、配菜,而主配菜里又分荤素,还分炒菜、凉菜、汤菜。而若光以叶子菜为主的话,怕是不行,除非有其他主材料一起搭配。”

众人皆是点头,别看小小的做菜,可是大有讲究。

“依你所说,可配什么?”

樱桃听闻严嬷嬷的问话,正色道。

“或许以肉为主,可将两者都剁碎,再搅拌一起,弄成丸子,这不荤素都搭配正好,再加一点儿小小的各式配菜,又成了不同的汤菜。”

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